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veganes Zwiebelmett

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Glas/Gläser

  • 2 Stück Zwiebeln
  • 100 g Reiswaffeln, natur
  • 250 g Wasser
  • 1/2 Würfel Gemüsebrühe, vegan
  • 80 g Tomatenmark
  • 10 g Öl
  • 2 EL frisch gehackter Schnittlauch
  • 1 TL Majoran
  • 1/4 TL Paprikapulver, edels
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1 gestrichener Teelöffel Salz
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Zubereitung

  1. Zwiebeln und Schnittlauch im Mixtopf geschlossen 3sek / Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben 

  2. Reiswaffeln in Stücken dazu

  3. Gemüsebrühwürfel mit heissem Wasser übergiessen und in den Mixtopf geschlossen geben u die Reiswaffeln die Gemüsebrühe aufsaugen lassen

  4. dann 5 sek / Stufe 5 zerkleinern

  5. alle übrigen Zutaten dazu und 10 sek / Linkslauf / Stufe 4 vermengen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

schmeckt am besten nach ein paar Stunden im Kühlschrank

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Ich habe Mett geliebt zu

    Verfasst von bick.nini am 30. September 2015 - 19:13.

    Ich habe Mett geliebt zu meiner Fleischzeit, ab und an bekomm ich voll die Lust darauf und das vegane Mett ist die beste Alternative. Vielen lieben Dank für das Rezept!  

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  • Habe das halbe Rezept

    Verfasst von jessie911 am 13. Juni 2014 - 11:20.

    Habe das halbe Rezept gemacht. Geschmack und Optik überzeugen voll und ganz!

    Liebe Grüße


    Jessie911


    don’t dream it – mix it! 

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