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Italienischer Zucchini Dip

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Person/en

650 g Dip

  • 250 g Zucchini
  • 1-2 Zehe Knoblauch
  • 400 g Crème fraîche
  • etwas Pfeffer
  • etwas italienisches Gewürz
  • etwas Salz
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Zubereitung

    Folgende Abläufe ☺

  1. Zucchini und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen und Stufe 5 oder 6 20 Sekunden zerkleinern 

     

  2. Mit Spatel nach unten Schieben dann mit Öl im Varoma 3 Minuten erhitzen und etwas abkühlen lassen

     

  3. Dann die restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und nochmal 10 Sekunden auf Stufe 3 umrühren. Bitte Dip nochmal abschmecken

    Gerne nochmal zum durchziehen kalt stellen.

    Wir haben neue Kartoffeln dazu gegessen !

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

-Knoblauchzehen bitte nach Geschmack zugeben

-anstatt Creme Fraiche, geht auch Joghurt oder Schmand

-habe mit italienischem Dip gewürzt

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker. Habe kleine Zucchnis genommen. Super...

    Verfasst von olkeno am 28. September 2018 - 17:15.

    Sehr lecker. Habe kleine Zucchnis genommen. Super Konsistenz.

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  • Als kleiner Tip, es gibt

    Verfasst von Nicole nc am 17. August 2016 - 16:05.

    Als kleiner Tip, es gibt natürlich gelbe, runde u grüne Zucchini, sollte man nach dem kochen merken, dass das Gemüse zu flüssig ist, bitte die Flüssigkeit reduzieren... dann klappt es auch bei allen.

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  • Bei mir zu flüssig gewesen,

    Verfasst von caruden am 10. August 2016 - 01:37.

    Bei mir zu flüssig gewesen, also habe ich 200g Frischkäse noch hinzugefügt.

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  • wirklich lecker

    Verfasst von tannen-1111-baum am 22. Juli 2016 - 23:58.

    wirklich lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker! Wirklich zu

    Verfasst von rubeush am 3. Juli 2016 - 22:44.

    Sehr lecker!

    Wirklich zu empfehlen!

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