Zutaten
0 Portion/en
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker, (selbstgemacht)
- 200 g Sahne
- 100 g Milch
- 200 - 250 g Doppelkorn, (38%)
-
6
8min
Zubereitung 8minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 8 Min./70°/Stufe 4 vermischen.
In Flaschen umfüllen und auskühlen lassen.
An diesem Rezept gefällt mir besonders gut, dass keine Eiweiß oder halbe Sahnebecher übrigbleiben!
Möchte man einen milderen Eierlikör - einfach etwas weniger Korn nehmen.
Um evtl. Kalorien zu sparen, kann man natürlich auch die Sahne reduzieren, und entsprechend durch Milch ergänzen!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWird wie Pudding, Sahne halbieren und Milch...
Wird wie Pudding, Sahne halbieren und Milch verdoppeln
....ein Traum! mache auch 50g Amaretto dazu und...
....ein Traum! mache auch 50g Amaretto dazu und ziehe das beimVodka ab. Kommt immer super an und ein schnelles spontanes Mitbringsel
Einfach und schnell zubereitet, aussdem äussert...
Einfach und schnell zubereitet, aussdem äussert lecker.Beim letzten Mädchenabend war dieser ratz fatz leer und eine Vorbestellung für den nächsten Abend ist aufgenommen worden.
Danke fürs einstellen.
Super! Kleine Menge (für Eisbecher) und keine...
Super! Kleine Menge (für Eisbecher) und keine Eiweißreste. Vielen Dank und gerne 5 Sterne
I M M E R W I E D E R !!...
I M M E R W I E D E R !!
danke für dieses Bombenrezept. Kann immer wieder nur 10 Sterne vergeben....
Danke für das tolle Rezept. Habe zur Probe...
Danke für das tolle Rezept. Habe zur Probe erstmal nur das 1/2 Rezept gemacht. Habe aus Mangel an Doppelkorn Himbeergeist verwendet und Puderzucker statt Zucker. Mega lecker, die Zuckermenge werde ich beim 2.Versuch etwas reduzieren.
Ein ganz tolles Rezept!!...
Ein ganz tolles Rezept!!
ich habe es schon mehrfach gemacht und jetzt...verfeinere ich es mit Tonkabohne.
Mega, mega, mega lecker.
Super lecker ....
Super lecker .
Wir wollten Eierlikör verschenken und haben erstmal für uns probiert. Das Ergebnis war: Innerhalb von 2 Tagen war die Flasche leer und jetzt gehört er zu unserem Standardprogramm. Vielen Dank für Dein Rezept
ich habe diese Variante schon so oft gemacht, so...
ich habe diese Variante schon so oft gemacht, so lecker!
Immer zu den Feiertagen ist das quasi unser Nachtisch in der Familie
Super lecker! Ich habe es mit Wodka angerührt und...
Super lecker! Ich habe es mit Wodka angerührt und auch mit (Resten von selbst-gemachtem) Amaretto verfeinert.
perfekt, um "ausblas-Eier" zu verwerten und vor allem: es bleibt flüssig und nicht so fest, dass man es eigentlich nur in Marmelade-Gläser abfüllen kann...
mach ich jetzt öfters
Ich habe das Rezept auch durch Oma-Iris Anregung...
Ich habe das Rezept auch durch Oma-Iris Anregung ergänzt.
Der Eilikör kam bisher jedes Jahr super an, aber ich musste noch nie so viel nachproduzieren wie dieses Jahr und habe auch noch nie so viel selbst zu mir genommen wie diese Jahr😂
Unfassbar gut!
Uns schmeckt er super. 👍🏻
Uns schmeckt er super. 👍🏻
Jedes Jahr gemacht. Mega lecker
Jedes Jahr gemacht. Mega lecker
heroe: Ich habe auch gerade den Eierlikör zum...
heroe: Ich habe auch gerade den Eierlikör zum Verschenken zu Weihnachten gemacht und bei mir sind es ca. 1 Liter geworden. Ich habe 230 g Doppelkorn genommen ! Gutes Gelingen !
Ich benötige 2l, wir wollen 4x 0,5 verschenken....
Ich benötige 2l, wir wollen 4x 0,5 verschenken. Also alles Mal 4 hier oder verdunstet zu viel?
Sehr lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept....
Sehr lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept. 😃
😋einfach nur lecker!!!
😋einfach nur lecker!!!
Sehr gutes und leckeres Rezept. Ich nehme auch 200...
Sehr gutes und leckeres Rezept. Ich nehme auch 200 g Milch und statt 250 g Doppelkorn nehme ich 150 g 43er Likör und 100 g Doppelkorn. Zusätzlich ein Kleks Vanillepaste.
Lecker!
Lecker!
200 Milch
200 Milch
Schnell gemacht und superlecker...seit vielen...
Schnell gemacht und superlecker...seit vielen Jahren mein absolutes Lieblings-Eierlikör-Rezept
Genial!...
Genial!
Habe den Tip von Oma Iris verwendet und ihn genau so ergänzt. Das Ergebnis war weltklasse!!! Sonst wäre er sicher etwas zu dick geworden.
Extrem lecker!!!
Sehr lecker 😃
Sehr lecker 😃
Ein ganz tolles Rezept! Ganz herzlichen Dank! Der...
Ein ganz tolles Rezept! Ganz herzlichen Dank! Der Eierlikör war super schnell gemacht und hat super gut geschmeckt!😍
Wirklich super lecker und cremig !!
Wirklich super lecker und cremig !!
Super Rezept 👍🏻 ...
Super Rezept 👍🏻
ich habe folgendes angepasst:
1 Päckchen Vanillezucker
zusätzlich je 50 ml Amaretto + Milch bei 200 ml Vodka
war absolut genial 🤗😋
Super Rezept und es bleiben keine Reste übrig
Super Rezept und es bleiben keine Reste übrig
Meine Rettung heute....allein der Gedanke an das...
Meine Rettung heute....allein der Gedanke an das evtl. übrige Eiweiß hatte mir die Lust an Eierlikör verdorben, dann fand ich dieses Rezept! Sehr lecker (ich nehme grundsätzlich für jeden Likör Wodka) und easy. Besser geht es nicht
Ein prima Eierlikör Rezept........
Ein prima Eierlikör Rezept.....
Mit 350 gr Vodka, damit alles eher flüssig bleibt, ein Gedicht.
Sehr schnell gemacht, nichts bleibt übrig. So soll es sein.
Danke Ihnen fürs Einstellen.
Das Leben ist wunderbar, genieße es!
Habe diesen Eierlikör schon sehr oft gemacht und...
Habe diesen Eierlikör schon sehr oft gemacht und muss sagen er schmeckt mir,meiner Familie und den Freunden einfach super. Tolles Rezept ohne Reste und gelingt immer 👍
Mache diesen Eierlikör schon echt lange und bin...
Mache diesen Eierlikör schon echt lange und bin immer wieder begeistert.
Finde es auch echt super, dass keine Reste bleiben.
Habe ihn diesmal mangels Korn/Vodka mit Southern Comfort (Whisky-Likör) gemacht. Hatte erst bedenken, ob das überhaupt geht - schmeckt aber auch echt super.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
Yella112:...
Yella112:
Ich nehme nur Licor 43, das ist das Beste überhaupt
Sehr sehr lecker...
Sehr sehr lecker
180 g Wodka
40 g Likör 43
100 g Sahne
200 g Milch
Super schnell und super lecker, danke.
Super schnell und super lecker, danke.
Super Rezept - einfach perfekt
Super Rezept - einfach perfekt
Hdi + Jenny1009: habe meinen Eierlikör im...
Hdi + Jenny1009: habe meinen Eierlikör im Kühlschrank "vergessen".
Er war auch nach ca. einem 1/2 Jhr noch absolut genießbar - dank Alkohol.
Wer sich nicht 'traut', kann ihn auch noch super verbacken.
Selbiges gilt auch für selbstgemachten Baileys.
Super lecker. Wie lange ist der denn geöffnet...
Super lecker. Wie lange ist der denn geöffnet haltbar?
Superlegga und schnell gemacht....
Superlegga und schnell gemacht.
Ich habe je 200 g Milch, Sahne und Wodka verwendet. Der Likör war trotzdem noch recht fest.
Beim nächsten Mal versuche ich es mit der Mischung: 200 g Sahne und je 250 g Milch und Wodka.
Auch die Beschenkten waren begeistert. Nun unter meinen Lieblingsrezepten gespeichert
Übrigens verwende ich für Liköre immer Wodka, da Doppelkorn/Korn m. E. einen zu starken Eigengeschmack hat. Aber das ist wie immer Geschmacksache.
Verdiente 5 * - vielen Dank fürs Einstellen
Heute habe ich diesen superleckeren Eierlikör...
Heute habe ich diesen superleckeren Eierlikör gemacht... hatte keine allzu großen Erwartungen, wollte es aber mal probieren.
Oh Mann, hätte ich das bloß schon eher getan.
Dieses Rezept ist der Hammer. Mein Mann sagt, der ist besser, als jeder gekaufte...
Habe weißen Rum und Amaretto genommen - einfach nur Bombe.
Gekauft wird keiner mehr, das steht schon mal fest.
Vielen Dank für das Rezept, das wird definitv öfter gemacht, haben heute schon einen ganzen Teil weggeschlabbert
Sehr lecker 😋. Habe auch 2EL Backkakao dazu...
Sehr lecker 😋. Habe auch 2EL Backkakao dazu getan...Schokopudding mit Alkohol 👍😉 Vielen Dank für das Rezept
100 g Sahne...
100 g Sahne
200 g Milch
200 g Wodka
Der Beste!! Ich mache noch ein bisschen Likör 43...
Der Beste!! Ich mache noch ein bisschen Likör 43 dazu 😍🤤
immerwieder aufs Neue: EINFACH LECKER!!!!!!!...
immerwieder aufs Neue: EINFACH LECKER!!!!!!!
Da ich das Rezept bereits bewertet habe kann ich keine Sterne mehr abgeben... auch wenn ich gerne erneut 5 Sterne losgeworden wäre...
LG und happy easter
Schön so oft gemacht. Wie immer lecker.
Schön so oft gemacht. Wie immer lecker.
Maria2_de: Halli Hallo, ...
Maria2_de: Halli Hallo,
wie viel backkakao gibst du denn dazu?
Christina_mixt:...
Christina_mixt:
Danke
Hdi:Ich würde den Eierlikör im Kühlschrank...
Hdi:Ich würde den Eierlikör im Kühlschrank aufbewahren und ihn nicht länger als 2 Wochen trinken.
LG
Hallo!...
Hallo!
Vermutlich wird der Eierlikör bei keinem recht alt, aber hat jemand dennoch Erfahrungswerte mit der etwaigen Haltbarkeit?
Danke für die Rückmeldung!
Ich finde den Eierlikör richtig lecker und vor...
Ich finde den Eierlikör richtig lecker und vor allem ist er so leicht zu machen, ohne Reste.
Ich habe das Rezept abgewandelt und hab als Alkohol weißen Rum (Bacadi) und Licor 43 verwendet.
Außerdem habe ich mehr Vanille Zucker und weniger normalen Zucker genommen.
Sehr, sehr lecker. Und so schnell gemacht ...
Sehr, sehr lecker. Und so schnell gemacht
Nächstes Mal werde ich auch mal die Mengen von Milch und Sahne tauschen. Ist bei mir auch ähnlich wie Pudding von der Konsistenz her.