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Variation von Eierlikör - superschnell - keine "Reste"


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Zutaten

0 Portion/en

Variation von Eierlikör - superschnell - keine "Reste"

  • 6 Eier
  • 280 g Zucker
  • 200 g Sahne
  • 400 g Milch
  • 300 g Doppelkorn, Vodka oder weißer Rum, (38%)
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 14 Min./70°/Stufe 4 vermischen.

    In Flaschen umfüllen und auskühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren.

    Ergibt 5 Flasche à 250 ml.

    Wem das Ergebnis zu dickflüssig ist,, kann man die Sahne reduzieren, und entsprechend durch Milch ergänzen!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker und schnell als Geschenk zubereitet....

    Verfasst von Sannyrossi am 17. Dezember 2017 - 14:32.

    Super lecker und schnell als Geschenk zubereitet. Einfach Klasse! Vielen Dank😚

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  • Eierlikör - Sehr lecker! ...

    Verfasst von francette am 13. Dezember 2017 - 19:23.

    Eierlikör - Sehr lecker!



    Für mich war die Konsistenz genau richtig!
    Wurde im TM31 produziert, alles fein - kein Mengenproblem.


    Habe Grappareste verwendet, schmeckt lecker.

    Merci und LG francette

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  • Habe das Rezept gerade ausprobiert. Da ich...

    Verfasst von buchtante76 am 8. November 2017 - 10:37.

    Habe das Rezept gerade ausprobiert. Da ich Liquer43 anstatt Korn genommen habe, habe ich den Zucker auf 150g reduziert. Es ist etwas dickflüssig aber so mega lecker Love

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  • Heute mit 200g Sahne und 400g Milch gemacht. Jetzt...

    Verfasst von Mirjam2711 am 22. Dezember 2016 - 23:14.

    Heute mit 200g Sahne und 400g Milch gemacht. Jetzt ist's super!😉

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  • Lecker, aber kommt nicht aus der Flasche...🙈...

    Verfasst von Mirjam2711 am 20. Dezember 2016 - 21:31.

    Lecker, aber kommt nicht aus der Flasche...🙈 Habe schon 50 ml mehr Milch genommen und bei der Sahne reduziert. Kommt also als Puddingsosse auf Eis oder so. 😂

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  • So, 4 grosse Flaschen soeben gefüllt. Und...

    Verfasst von manuelaz1969 am 11. Dezember 2016 - 13:25.

    So, 4 grosse Flaschen soeben gefüllt. Und natürlich noch warm probiert. Schmeckt jetzt schon sehr lecker - aber der Alkohol muss noch etwas mehr durchziehen.
    Wird ein Mitbringsel für Weihnachten. Bin gespannt wie es ankommt.
    Danke fürs Einstellen Smile

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  • Ich möchte wissen, ob er gut aus der Flasche...

    Verfasst von straubfamily am 29. November 2016 - 20:36.

    Ich möchte wissen, ob er gut aus der Flasche kommt, oder eher dickflüssig ist.

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  • Sehr lecker ,super schnell

    Verfasst von Melle26 am 16. Mai 2016 - 01:20.

    Sehr lecker ,super schnell und keine Reste . Habe noch etwas selbst gemachten Vanillezucker zu getan.

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