Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
  • TM21
published: 01.01.2009
geändert: 05.12.2012
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Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 kleine Salatgurke
  • 300 g Schichtkäse
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL milder Rotweinessig, oder Zitronensaft
  • Vollmeersalz
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
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Zubereitung

  1. 1. Zwiebel schälen und vierteln. 2. Salatgurke waschen und in grobe Stücke schneiden. 3. Zwiebel, Gurke und geschälten Knoblauch bei Stufe 8 durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer fallen lassen. 4. Die übrigen Zutaten zugeben und 10-15 Sek./Stufe 2 vermischen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21
Rezeptkategorien:
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Zaziki
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