Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 20.12.2017
geändert: 20.12.2017
Zutaten
Gebrannte Mandeln
- 200 Gramm Mandeln mit Haut
- 1 Teelöffel Vanillezucker, selbst gemacht10
- 10 Gramm Butter
- 75 Gramm brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel Zimt, gemahlen
- 10 Gramm Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten bis auf das Wasser in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" füllen. - 5 min / Varomat /
"Linkslauf" / Stufe 1 mit aufgesetzten Messbecher - Jetzt Wasser in den "Mixtopf geschlossen" dazugeben und
12 min / Varomat /"Linkslauf" / Stufe 1 mit aufgesetzten Messbecher - Die Mandeln auf ein Backpapier verteilen und trocknen lassen.
- Tipp: im Anschluss etwas Milch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 30 sek / 50 Grad / Stufe 5 verrühren. Dann ist der "Mixtopf geschlossen" fast sauber.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Super Rezept. Habe doppelte Menge gemacht und als Nussmischung... etwas mehr Zimt und dann zum trocknen in den vorgeheizten Ofen ... genial und als Geschenk verpackt... schnelles kleines Weihnachtsgeschenk für liebe Menschen ...
Are you sure to delete this comment ?