Forum Vegane Rohkost
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Danke für die liebe Nachricht und die Tipps. In der Tat, inzwischen ist das Frieren zurückgegangen. Das war sicher in der Anfangsphase. Noch bin ich nicht ganz auf Rohkost, soll man ja auch nicht apruppt machen, da dies schwere Entgiftungserscheinungen mit sich führen kann. Also schön sachte.
Doch nach wie vor geht es mir super damit.
Alles Liebe
Silvia
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Hallo, Schleckermaul,
ich mache seit knapp 14 Tagen eine Säure-Entgiftungskur, in der Getreide, Milch und Milchprodukte, Koffein/Teein und natürlich Zucker verboten sind. Es ist keine reine Rohkost, es gibt jeweils eine warme Suppe oder Gemüse-Ragout-Mahlzeit, aber ich fühle mich unglaublich gut damit und habe mich nun auch bei den grünen Smoothies mal informiert, die ja auch eine tolle Sache sind.
Zum Frieren: Ich denke, das gibt sich mit der Zeit, hat vielleicht bei dir schon nachgelassen?! Ich hatte anfangs unendlich kalte Hände, teilweise bis ins Gefühllose hinein, das ist auch jetzt manchmal so und hängt wohl mit dem Stoffwechsel zusammen, der sich natürlich verlangsamt. Gut sind Bürsten- oder Sisalhandschuhmassagen direkt nach dem Aufstehen, immer kreisende Bewegungen zum Herzen hin, das pusht den Stoffwechsel. Und wenn einem so richtig schäbig kalt ist, Jacke an, Schal um und eine halbe Stunde so zügig wie möglich spazieren gehen. Ingwerwasser (5 dünne Scheiben Ingwer mit 250ml kochendem Wasser übergießen und 5-10min ziehen lassen) heizt von innen ein. Ansonsten gibt es auch grüne Smoothies mit Chili und Ingwer, die super "Heizkraftwerke" sein sollen, wie hier:
Wärmespender
1 großer Salat
1 Tasse Rucola, klein gehackt
1 Stück frischer Ingwer
1 Prise Chili
½ TL Kardamon
2 Bananen
1 Birne
leicht gewärmtes Wasser
Mixen und genießen.
(Aus: Christian Opitz, Befreite Ernährung)
Dann heiz dir mal schön ein!!
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Das ist ja schön, dass es noch jemanden gibt, der mit Rohkost lebt. Man muss ja nicht 100% Rohkost essen. Es stimmt, das habe ich jetzt auch festgestellt. Rohkost ist wirklich schmackhaft. Die Smoothies sind wirklich ein Segen. Man muss nicht ein 100 % -iger Rohköstler sein, um von den Smoothies zu profitieren.
Bekannte bestätigten mir auch, dass sie wirklich sehr gut schmecken. Mit ihnen kann man sich ganz einfach etwas Gutes tun.
Ganz leiben Gruß Silvia
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Hallo,seit Januar dieses Jahres habe ich grüne Smoothies in meine "normale" Ernährung eingebaut. Da sie mir so gut schmeckten, habe ich immer mehr Grün und immer mehr Smoothies gemacht. Dazu im Sommer immer mehr Rohkost gegessen. Ich würde sagen ca. 80%, und immer wieder habe ich einige Tage reine Rohkost eingebaut.
Ich fühle mich damit sehr wohl. Vor allem habe ich damit locker und leicht 20 Kilo abgenommen.
Jetzt im Winter ist es nicht immer so einfach. Auch sind die eingefahrenen Wege ganz schön tief, es braucht einfach immer wieder eine bewußte Entscheidung, diese alten Wege zu verlassen.
Die Rohkost schmeckt mir ausgezeichnet, aber das Alte schon auch noch.
Ich freue mich auf einen Austausch, auch wenn ich nicht so oft hier im Forum bin.
Ursula
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das hört sich aber kompliziert an, soviele Richtungen unter einen Hut zu bekommen. Mir reicht es schon wenn ich für meine tochter extra kochen zu müssen, weil sie z.Bsp. keinen Fisch mag oder verschiedenes Gemüse nicht isst. Wie machst Du das, wenn Du eingeladen bist, verzichtest Du dann oder isst Du gefälligkeitshalber doch? Wenn Du frierst, fehlt vielleicht doch etwas in der Nahrung, aber wahrscheinlich hast Du ja Test gemacht - SCIO-Sitzung: keine Ahnung was das ist- und es ist vermutlich bei den Blutwerten alles ok? VG bibimix
viele Grüße
Bibimix
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So jetzt ist endlich ein wenig Ruhe bei uns eingekehrt. Wir hatten Wasserschaden in der Küche und so bin ich nicht dazu gekommen, Euch meinen versprochenen Bericht zu bieten. Jetzt also hier etwas mehr von mir:
Ich bin seit über 25 Jahren zu 100% Vegetarier. Eigendlich schon immer, aber wie das so ist, muss man ja Fleisch essen, damit man groß und stark wird. Seit ein paar Wochen erst bin ich vegane Rohköstlerin. Da bei einer SCIO Sitzung herauskam, dass mein Verdauungssystem völlig überlastet war. Ergab sich eine Diät ohne Fett, etwas Kürbiskernöl ab und zu erlaubt. Kein Salz, Zucker und auch kein Essig.Erlaubt Gemüse und Obst, sowie Salat.
Schon seit einiger Zeit bin ich immer wieder über das Buch Grüne Smoothies gestolpert. Jetzt legte ich mir zwei der Bücher von Victoria Boutenko zu. Es stellte sich heraus, dass das genau das ist, was ich jetzt brauche.
Also begann ich Grüne Smoothies in meine Ernährung aufzunehmen und an sonsten eben das was mir erlaubt war. Ich fühle mich seither verdauungstechnisch sehr wohl.Und jetzt ernähre ich mich rohköstlich.
Da ich ja den TM schon hatte, habe ich ein ideales Werkzeug für die Ernährung.
Super, dass hier auch eine erfahrene Rohköstlerin im Forum ist. Hast Du auch einen Dörrautomat? Ich glaube,wenn man die Rohkost auf Dauer betreibt, eignet sich solch ein Gerät schon. Ich esse jetzt zwar nicht so viele getrocknete Früchte, doch man kann ja auch Rohkostbrote selbst machen. Ich denke zwar,, dass ich bis jetzt noch ohne dieses Gerät auskomme doch langfristig vielleicht schon.
Was esst Ihr denn überwiegend? Seit Ihr alle Rohköstler in der Familie? Also wir sind eine bunt durcheinander gewühlte Familie. Mein Mann ist Allesesser. Er braucht aber nicht unbedingt Fleisch. Mein Jüngster liebt Fleisch und Wurst und mein Ältester ist Vegetarier mit ner Laktoseunverträglichkeit..
Im Moment fällt es mir schon etwas schwer jedem das passende Essen auf den Tisch zu bringen, da ich seit ich umgestellt habe auch immer weniger Lust auf kochen habe.
Wie ist das, mich friert es oft. Läßt das nach? Freue mich, dass ich hier nicht ganz alleine bin.
Ganz liebe Grüße an Euch
Silvia
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Ich hab mir im September den Thermomix geleistet und suche seitdem jemanden der ebenfalls mit dem Teil rohköstliche Experimente macht. Hatte erst einen Vitamix, der ist saustark, aber macht die Sachen auch schnell viel zu heiß. Mit dem Thermomix geht auch alles, aber man muß rausfinden wie, na und vieleicht können wir uns ja gegenseitig unsere neuesten Tricks mitteilen. Ich bin seit 7 Jahren 80 prozentige Rohköstlerin. Auf den Thermomix bin ich bei Elke Neu "Sonnenhaus" aufmerksam geworden. Die macht ein echt leckeres Müsli: Sesamkerne: Leinsamen; Mandeln; getrocknete Pflaumen oder Datteln oder beides in den Thermomix geben, über Nacht einweichen. Dann Äpfel, Bananen oder anderes Obst dazugeben. Ich schnippel das abends schon ran. Man kann es mit Zitrone oder Zitronenöl oder Vanille verfeinern. Morgens wird alles auf Stufe 4-5 in ca. 20 sek. zermüllert und fertig. Wird auch gern von Normalköstlern angenommen. Da ich morgens nichts esse, sondern nur mein Mann sein Müsli, ess ich den Rest als Nachtisch zum Mittag oder mach mir daraus einen leckeren Smoothi:Röhmersalat , GrünKohl oder was anderes grünes dran mixen und trinken. Ist natürlich alles variabel. liebe grüße Oma Jolka
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Oh je, jetzt hatte ich Euch einen ganz ausführlichen Bericht geschrieben und bin irgendwie an eine Taste gekommen und jetzt ist alles weg. So und nun habe ich gerade keine Lust mehr alles neu zu schreiben. Muss meiner Famile noch kochen und melde mich später wieder.
Bitte verzeiht mir, dass Ihr jetzt noch auf die Antworten warten müsst.
lg. Silvia
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ich bin mir nicht sicher ob ich es richtig verstanden habe, Du ernährst Dich nur von Rohkost und den grünen Smoothies?? Kein Getreide, Milch- oder Eierprodukte, geschweige denn Fleisch oder Geflügel? Keine warme Mahlzeit? Wenn das so ist, hast Du da nicht ab und zu einen richtigen Heißhunger auf diese Dinge? -wie bekommst Du genügend Eiweiß + Calcium? Wie ißt Du 'auswärts'? Würde mich interessieren - oder ist das zu neugierig?? VG Bibimix
viele Grüße
Bibimix
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Also ich bin seit über 25 Jahren Vegetarier gewesen. Gesundheitliche Probleme haben mich jetzt zur Rohkost geführt, wobei ich überwiegend Grüne Smoothies zu mir nehem und die sind wirklich lecker.
Die Grünen Smoothies hat Frau Victoria Boutenko entwickelt. Sie lebt in Amerika mit Ihrer Familie und stammt ursprünglich aus Russland.
Sie hat auch Bücher geschrieben, die sehr interessant sind.Hier ein Buchtipp:Grüne Smoothies und Ihr Standardwerk Green for Life. Beide im Hans-Nietsch.Verlag erschienen.
Es gibt auch im Internet Seiten darüber. http://translate.google.de/translate?hl=de&sl=en&u=http://www.rawfamily.com/&ei=G7fnTIL8Jcr2sgbr_rWjCw&sa=X&oi=translate&ct=result&resnum=1&ved=0CCsQ7gEwAA&prev=/search%3Fq%3Dwww.rawfamily.com%26hl%3Dde%26prmd%3Dv
und hier:http://www.gruenesmoothies.de/. Ich bin natürlich froh, dass ich den TM schon habe, denn mit Ihm ist auch Rohkost kein Problem.
Vielleicht kann ich meine Begeisterung über die Grünen Smoothies weiter geben.
Viel Spaß beim Schmökern auf den Internet Seiten. So nun werde ich mir aber meine Tagesration von Grünen Smoothie machen. Malzeit!
lg.Silvia
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Vielen Dank für den Tipp!!
lg. Silvia
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Juhu.... unsere Rezeptsuche scheint langsam wieder richtig schön zu klappen. Wenn du "Rohkost" bei Rezeptsuche eingibst, kommt eine ganze Liste an Rezepten, schau mal hier gleich der Link dazu:
http://www.rezeptwelt.de/finder/3/Rohkost
und Smoothies genauso: http://www.rezeptwelt.de/finder/3/Smoothies , aber leider ist glaube ich kein grüner Smoothie dabei.
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Gibt es hier auch Rohköstler? Ich habe vor 4 Wochen meine Ernährung auf Rohkost umgestellt. Außerdem liebe ich die grünen Smoothies.
Gibt es hier vielleicht auch jemand, der gute Rezepte kennt?
lg. Silvia