Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
1h 15min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Streuselteig
- 150 Gramm Zucker
- 250 Gramm kalte Butter, in Stücken
- 350 Gramm Mehl
- 2 Eier
- 1 Prise Zimt
- 700 Gramm Zwetschgen, halbiert, oder anderes Obst wie z. B. Äpfel, Kirschen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten außer Obst in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 5 verrühren.
Etwas mehr als die Hälfte der Streusel in eine gefettete und unten mit Backpapier ausgelegte Springform geben, andrücken und einen kleinen Rand formen. Die Form für ca. 20 Min. in den Kühlschrank stellen. In der Zeit den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zwetschgen auf den Teig geben und die restlichen Streusel darüberstreuen.
Im vorgeheizten Backofen 45 Minuten backen.
Streuselteig
Tipp
Dazu schmeckt frisch geschlagene Sahne mit Zucker und Zimt bestäubt.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Preiswert
Sommer
Herbst
Badisch
Geburtstag
Kinder in der Küche
Kaffee trinken
Backen
Kuchen
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Gerade ein Stück lauwarm verspeist. Sehr lecker und schnell gemacht. Habe über die Pflaumen vor dem Backen noch etwas Zucker Zimt Mischung drüber gestreut. Beim Backen musste ich ein bisschen variieren, kam mit der Zeit und Ober Unter Hitze nicht aus, habe Umluft genommen und noch circa 20 Minuten länger, dann hat es gepasst. Vielen Dank fürs Einstellen
Are you sure to delete this comment ?