Gefüllte Avocado

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Zubereitung

1. Joghurt, Süßstoff, Pfeffer, Salz und Curry in den Mixtopf geben.
2. Die halbe Avocado aushöhlen und das Fruchtfleisch mit Zitronensaft beträufeln.
3. Das Gerät auf Stufe 6 stellen, das Avocadofleisch auf das laufende Messer fallen lassen und 8 Sek. zerkleinern.
4. Das Hähnchenfleisch würfeln, Spargelspitzen, Champignons und Ananas in Stücke schneiden, alle Zutaten vermischen und in die Avocado füllen.

Unser Tip:
Schnell mit einer Scheibe Brot servieren.