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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Person/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 40 g Nudeln
  • 50 g Zwiebeln
  • 30 g Schinken, gekocht
  • 2 TL Butter
  • 100 g Champignons, (Glas)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitronensaft
  • 10 g Käse, gerieben, 45% Fett
  • 1 EL Kaffeesahne
  • Petersilie

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Zubereitung

  1. 1. Nudeln gemäß Packungsangabe in reichlich Salzwasser kochen.
    2. Zwiebeln schälen und mit dem Schinken bei Stufe 5 auf das laufende Messer fallen lassen.
    3. Die Butter dazugeben und 4 Min./100°C/Stufe 1 dünsten.
    4. Champignons abtropfen lassen und dazugeben.
    5. Mit etwas Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und mit den Nudeln in eine gefettete Auflaufform schichten.
    6. Käse darüberstreuen, Kaffeesahne darübergießen, kurz unter dem Grill Käse schmelzen lassen und im Backofen 10 Min. bei 200°C überbacken und mit Petersilie bestreuen.

Thermomix® Modell

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    TM21
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Nudelpfanne

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