Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 30.10.2011
geändert: 10.05.2016
Zutaten
- 1 Schmand oder Creme Fraiche
- 1 Joghurt, 3,5 %
- 40 g Ketchup
- 5 g Sahnemeerettich
- 1/2 Teelöffel Zucker
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1 EL Cognac oder Sherry
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 10 Sek. / Stufe 3 gut vermischen. Ggf. noch einmal abschmecken. Gibt es jetzt gleich zum Raclette.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schnell zubereitet, gab es zum gegrillten, leider zu flüssig.
Geschmacklich gut.
Schmeckt dehr gut.... Mit dem 150g Joghurt ist die Konsistenz perfekt!
Enjoy your meal....
Ich habe die Sauce für meine Schwiegermutter zu einem Raclette-Abend gemacht. Sie ist eine Thermomix-Kritikerin (!!!) und die Soße war ihr zu flüssig. Ist das bei euch auch so? Wie kann man sie dicker machen? Aber geschmacklich war sie begeistert! Na also..
Prima, sehr lecker!
sehr lecker... heute für Raclette gemacht mit selbstgemachter Mayo aus dem GKB und 2 EL Schmand und 2 EL Creme fraiche, hatte keinen Jogurth da.
geht auch ohne Sherry, habe ich nicht im Haus sowas
Sau lecker
Einfach und schnell!Gabs bei uns zum Raclette und im Sommer aufjedenfall wieder,dann zum Grillen!
Danke!
Sehr lecker und super schnell gemacht!
Vielen Dank fürs Rezept =)
... zwei mal drei macht vier ... widewidewitt und drei macht neune ... ich mach mir die Welt ... widewide wie sie mir gefällt ...
Lecker !!!!!!!!
200 g Schmand
wie viel gramm ein normaler, kleiner naturjogurtbecher hat, kann ich dir jetzt nicht sagen, weil ich gerade keinen da habe. wahrscheinlich 150 g
Du lächelst und die Welt verändert sich.
Hallo Delphinchen,
Du hast aber immer noch keine Mengenangaben mitgeteilt 200 g oder 250 g?
Silke