4.4 (11)
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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
18 Stück
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 10 g getrocknete Tomaten
  • 20 g Oliven
  • 10 Blatt Basilikum
  • 1 Ei Größe M
  • 50 g Butter
  • etwas Salz
  • 100 g Mehl
  • 60 g Ziegenfrischkäse
  • 50 g Milch

  • 10 g getrocknete Tomaten
  • 20 g Oliven
  • 10 Blatt Basilikum
  • 1 Ei Größe M
  • 50 g Butter
  • etwas Salz
  • 60 g Ziegenfrischkäse
  • 100 g Mehl
  • 50 g Milch

  • etwas Butter
  • etwas Mehl

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Zubereitung

  1. Getrocknete Tomaten im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Umfüllen.

    Oliven und Basilikum 7 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Ei und Butter zufügen und 20 Sek./Stufe 5 schaumig rühren. Mehl, Salz, Frischkäse, Milch und die getrockneten Tomaten zugeben und 20 Sek./Stufe 5 zu einem Teig verkneten. 

    In die gefetteten und bemehlten Minigugl-Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 210 ° ca. 15 - 18 min. backen. Nach kurzem Auskühlen aus der Form lösen. 

Tipp

Statt Ziegenfrischkäse kann auch Ziegenschnittkäse oder Bergkäse verwendet werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Tomate Oliven Käse Gugl

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