4.8 (250)
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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
24 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 6 Eier
  • 180 g Zucker
  • 200 g Butter, oder Öl
  • 200 g Mandeln, (ganz mit Schale)
  • 150 g Schokolade, (ich nehme Zartherb)
  • 1 geh. TL Zimt
  • 200 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 800 g Äpfel, mit Schale
  • 50 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 150 g Mandelblättchen, /Splitter

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Eier, Zucker, Butter, Mandeln,Schokolade und Zimt 1Min./Stufe 6 verrühren.

    2. Mehl und Backpulver ca. 10 Sek./Stufe 5 unterrühren.

    3. Masse auf ein Blech verteilen.

    4. Äpfel mit Schale 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern und auf dem Teig verteilen.

    5. Butter 2 Min./50°/Stufe 2 erwärmen.

    6. Zucker und Mandelblättchen dazugeben, mit Linkslauf"Linkslauf" vermischen und auf den Äpfeln verteilen.

     Bei 175° (vorgeheizt) ca. 40 Min. backen.

     

    Das Rezept habe ich bei einem Kochtreff erhalten, von wem es ursprünglich stammt ist mir unbekannt. Der Kuchen ist ratzfatz gemacht und schmeckt superlecker!

     

    Bei 24 Teilen = 8 PP pro Teil

    Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes

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Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Schneller Apfelkuchen

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