250g Möhren schälen und in kleineren Stücke im
Stufe 4 kurz zerkleinern und zur Seite stellen. Zwiebel und Knoblauch auf das laufende Messer Stufe 5 fallen lassen, mit 40g Butter 2Min/ Stufe 1/ 80°c andünsten. Die Möhren 150g Tomatenmark, Salz und Gewürze hinzugeben und 4Min./80°/Stufe 1-2 vermengen. Die Sahne den Zitronensaft und 150g Butter hinzgeben und 40Sek./Stufe 5 verrühren. Kühl stellen. Aufs frische Brot oder Brötchen streichen wenn man möchte noch eine Scheibe Tomate drauflegen und geniesen.
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Pizzabutter superleckerer Brotaufstrich (auch was für Vegetarier) Rezept des Tages 19.03.2012
Rezept nicht getestet
Zutaten
4 Portion/en
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
40 g Butter
250 g Möhren
150 g Tomatenmark
1 TL Salz
1 TL Pizzagewürz
Pfeffer nach Geschmack
40 g Sahne
1 Spritzer Zitronensaft
150 g Butter (zusätzlich)
7 min
Zubereitung 7 min
Backen/Kochen 
einfach
Geeignet für Thermomix-Anfänger
Rezept erstellt für
Thermomix TM 31
Thermomix TM 31
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Pizzabutter superleckerer Brotaufstrich (auch was für Vegetarier) Rezept des Tages 19.03.2012
(35 Bewertungen)
Erstellt: 01.10.2011 - 20:47
Geändert: 24.03.2013 - 10:18
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Zubereitung
Tipp
Ich fülle die Pizzabutter immer in kleine Plastikschälchen mit Deckel.
Im Kühlschrank hält er bis zu 2 Wochen wenn er nicht vorher verspeist wurde.
Man kann auch wenn man Tomatensoßen kocht einen Löffel zum würzen nehmen.
Viel Spaß beim Schlemmen und geniesen
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passt sehr gut zu diesen
Verfasst von aw73 am 1. Mai 2013 - 12:46.passt sehr gut zu diesen Knusperstangen
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/pizza-knusperstangen/250007
Hallo Steffi710, du hast
Verfasst von Tina 1964 am 24. April 2013 - 18:07.Hallo Steffi710,
du hast nichts falsch gemacht es ist ein streichfähiger Brotaufstrich.
Hauptsache er schmeckt dir.
Liebe Grüße
Tina1964
Geschmacklich wirklich super
Verfasst von Steffi710 am 24. April 2013 - 17:43.Geschmacklich wirklich super - war nur etwas erstaunt über die Konsistenz. Hatte gedacht, die Pizzabutter wäre (eben so wie Kräuterbutter) fester.....meine ist eher wie ein Dip. Oder hab ich was falsch gemacht?
Das Leben ist kurz - iss den Nachtisch zuerst!
Hallo DatNinsche, vielen Dank
Verfasst von Tina 1964 am 24. April 2013 - 18:09.Hallo DatNinsche,
vielen Dank für das Lob und die Sterne.
Ich wünsche dir noch schöne Ostern.
Tina1964
Bin immer wieder begeistert
Verfasst von DatNinsche am 31. März 2013 - 16:22.Bin immer wieder begeistert wie lecker die Butter ist! Yummy
:bigsmile:habe die
Verfasst von Pusti am 29. März 2013 - 23:13.:bigsmile:habe die Pizzabutter heute probiert...SUPER LECKER! Danke für das Rezept
Total lecker, solltet Ihr mal
Verfasst von Sasi1 am 10. März 2013 - 10:15.Total lecker, solltet Ihr mal ausprobieren
Alle die sie bei uns
Verfasst von Micky Maus am 23. Februar 2013 - 13:32.Alle die sie bei uns probieren sind begeistert !!!!!!
lecker
Als ich die Zutaten gelesen
Verfasst von Ruth77 am 26. Januar 2013 - 12:12.Als ich die Zutaten gelesen habe, war ich ja erst skeptisch.
Aber die Butter ist einfach nur lecker. Gab es schon einige Male mmhhhh....
Hallo , sehr lecker ,dieser
Verfasst von Estelouisa am 21. Dezember 2012 - 16:18.Hallo , sehr lecker ,dieser Aufstrich kommt als Alternative ins Kräuterfalten Brot und gibt es dann zum Raclette .
Danke Elke
Sterne vergeben? Du, dann
Verfasst von bininanny am 9. Dezember 2012 - 19:27.Sterne vergeben? Du, dann mach ich das. SOOOOO lecker!
Hallo vielen Dank für das
Verfasst von Tina 1964 am 9. Dezember 2012 - 19:21.Hallo vielen Dank für das nette Kommentar.
Grüßle
Tina1964
ich sehe es gerade. ich hab
Verfasst von Ritchy1 am 8. Dezember 2012 - 23:07.ich sehe es gerade. ich hab aber 5 Punkte vergeben. Ich kann es auch nichtmehr tun. Es steht da: "Eigene Bewertung 5 Punkte"
Wir haben es heute das erste
Verfasst von Ritchy1 am 8. Dezember 2012 - 18:42.Wir haben es heute das erste mal ausprobiert (Thermomixneulinge
)
die ganze Familie, einschließlich der Freundinnen unserer Jungs konnten nicht genug bekommen. Und als das Brot alle war, haben sie mit Gemüsestreifen weiter gemacht. Kein Krümel ist über geblieben!
Volle Punktzahl! Total lecker!
Seeeeehr lecker!!!! ...und
Verfasst von Eschscholzia am 19. November 2012 - 17:47.Seeeeehr lecker!!!!
...und für mich als vegetarier vor allem auch ein super Aufstrich!
"Nicht das Glücklichsein führt zur Dankbarkeit, sondern das Dankbarsein zum Grücklichsein"
Richtig lecker und sehr
Verfasst von Janine86 am 19. November 2012 - 17:35.Richtig lecker und sehr schnell zubereitet! Das gibt es jetzt öfters zum Brunch!!!!
Hallo maalanmonster, vielen
Verfasst von Tina 1964 am 24. April 2013 - 18:08.Hallo maalanmonster,
vielen Dank für deine Bewertung.
Ich freue mich besonders das mein Rezept sogar in Australien
gekocht wird.
Liebe Grüße
Tina1964
Hab die Pizzabutter gemacht
Verfasst von maalanmonster am 2. November 2012 - 2:22.Hab die Pizzabutter gemacht als sich fuer den Abend sehr 'schleckiger" Besuch angemeldet hatte. Hatte noch einen anderen Dip, von dem ich wusste, dass er den auf jedenfall isst. Zu meiner Ueberraschung ging er ohne erst zu fragen was das wohl ist und welche Zutaten verwendet wurden und ob ihm das wohl schmeckt, auf die Pizzabutter los und hat ohne weiteren Kommentar 5 Pizzabutter-Brote verschlungen. Erst als er dann vorerst gesaettigt war, fragte er mich: Was ist denn das fuer eine geiles Zeug? Das ist doch mehr als ein Lob, oder???
Deshalb volle Punktzahl (hoffe, das mit den Punkten hat geklappt, sind die ersten die ich vergebe)
Supergut, dazu ein frisch
Verfasst von Ellinor79 am 2. November 2012 - 0:38.Supergut, dazu ein frisch gebackenes Baghuette oder Brötchen -lecker!
Super lecker, hätte ich nicht
Verfasst von netbu am 8. Juli 2012 - 12:23.Super lecker, hätte ich nicht gedacht. Wird es ab jetzt bestimmt regelmäßig geben.
Auch ich vergebe dafür gerne 5 Sterne.
Gruß netbu
Schmeckt wirklich lecker!!!
Verfasst von DatNinsche am 24. Juni 2012 - 11:24.Schmeckt wirklich lecker!!! Meine Tochter mag es auch
Danke für das tolle Rezept!
Super lecker. Mache ich heute
Verfasst von Stillerbande am 7. Juni 2012 - 11:39.Super lecker. Mache ich heute wieder.
:) Super lecker! Man kann
Verfasst von wackiho21 am 29. April 2012 - 17:04.Wirklich sehr lecker! Kann
Verfasst von TinaA1980 am 16. April 2012 - 13:16.Wirklich sehr lecker!
Kann ich mir auch gut zum Gegrillten vorstellen!
Hallo, die Pizzabutter
Verfasst von Monikado123 am 15. April 2012 - 11:24.Hallo, die Pizzabutter schmeckt selbst unserer 10-jährigen Tochter sehr sehr lecker. Die mache ich jetzt ständig.
Das ist wirklich ein super vegetarischer Brotaufstrich. Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Ich hoffe, die Sternenvergabe hat geklappt. Das ist nämlich meine erste Bewertung und ich gebe gerne die volle Punktzahl.
Hallo, sehr, sehr lecker.
Verfasst von pedi69 am 6. April 2012 - 13:27.Hallo,
sehr, sehr lecker. Bekomme morgen Vegetarier zum Frühstück. Ich glaube das wird bei uns auch der neue Grillhit.
Schöne Ostern!
Gruß
Pedi 69
Hallo Delphinfrau, es sind
Verfasst von Tina 1964 am 24. April 2013 - 18:08.es sind rohe Karotten.Zum anbraten könnte ich mir Öl schon vorstellen aber mit dem Frischkäse bin ich skeptisch.Falls du es auf deine Variante ausprobierts kannst du ja kurz berichten wie es geklappt hat.
Liebe Grüße
Tina 1964
Hallo Delphinfrau, wenn du
Verfasst von pedi69 am 3. April 2012 - 8:37.Hallo Delphinfrau,
wenn du die Variante mit Frischkäse ausprobiert hast, gib mir Bescheid, da meine Tochter auch keine Butter essen kann. Vielleicht schaffst du es ja noch vor Ostern, dann könnte ich von deinem Test provitieren.
Grüßle
...eine Frage hätte ich: es
Verfasst von Delphinfrau am 3. April 2012 - 8:31....eine Frage hätte ich: es sind ROHE Möhren, die Du verwendest, gell? Oder dampfgegarte? Danke für Info, liest sich auf jeden Fall sehr lecker... ich werde es allerdings mit Frischkäse und Olivenöl ausprobieren, da ich leider auf Butter pur & Co. net so gut reagiere... müßte eigentlich doch problemlos gehen, mit Frischkäse, meine ich, gell? Grüßle...
Das Beste auf der Welt ist ein Tag nach dem anderen - mit einer Nacht dazwischen.
(aus Brasilien)
Habe die Pizzabutter auf
Verfasst von heisil98 am 3. April 2012 - 8:15.Gib jedem Tag die Chance, der Schönste in Deinem Leben zu werden!!!
WOW...SUPER leckeres
Verfasst von smile22 am 1. April 2012 - 20:30.WOW...SUPER leckeres Rezept...meine Family ist absolut darauf abgefahren...
Glückwunsch zum Rezept des Tages...ist auch verdient
Liebe Grüße
Sandra
Wow...das schmeckt
Verfasst von heisil98 am 27. März 2012 - 17:17.Gib jedem Tag die Chance, der Schönste in Deinem Leben zu werden!!!
Ich kennn das Rezept von der
Verfasst von bininanny am 19. März 2012 - 18:25.Ich kennn das Rezept von der TM Beraterin! Ich finde das auch super toll und lecker, kann man sich kaum bremsen!
Am Wochenende werde ich das
Verfasst von heisil98 am 19. März 2012 - 9:01.Gib jedem Tag die Chance, der Schönste in Deinem Leben zu werden!!!
Pizzabutter kam super an ,
Verfasst von Fa.Süß am 29. Februar 2012 - 13:28.Pizzabutter kam super an , danke für das tolle Rezept.
Hallo, leeecccckkkkeeerrr,
Verfasst von zuggerschnäge am 19. Oktober 2011 - 0:31.Hallo,
leeecccckkkkeeerrr, hört sich nicht nur gut an schmeckt auch so. Total begeistert.
Freu mich schon auf die nächste Grillsaison.
da passt die Pizzabutter bestimmt gut dazu.
Liebe Grüße
Freut mich das dir mein
Verfasst von Tina 1964 am 24. April 2013 - 18:09.Die Menge ist so reichhaltig, daß sich meine Nachbarn und Freunde auch freuen, wenn ich wieder das Rezept mache und sie etwas abbekommen.
Wahnsinn...absolute
Verfasst von elflein69 am 14. Oktober 2011 - 22:42.Wahnsinn...absolute suchtgefahr!