1.
Alles in den 15 Sekunden / Stufe 5 rühren.Teig 15 Minuten stehen lassen.Anschließen in einer Pfanne mit Öl rausbacken,hierbei solltet ihr darauf achten, dass ihr möglichst große dünne Pfannkuchen macht.
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Pfannkuchen - Wraps
Rezept nicht getestet
Zutaten
10 Portion/en
Teig
250 g Mehl
4 Stück Eier
380 g Milch
Öl zum Backen
Füllung
150 g Crème Légère
2 EL Ketchup
1 Paprika rot
1/2 Gurke
10 Scheiben Putenbrust
5 Scheiben Butterkäse in kleinen Würfeln
Salz und Pfeffer
1 Std
Zubereitung 15 min
Backen/Kochen 
einfach
Geeignet für Thermomix-Anfänger
Rezept erstellt für
Thermomix TM 31
Thermomix TM 31
Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Pfannkuchen - Wraps
(6 Bewertungen)
Erstellt: 09.08.2012 - 15:41
Geändert: 11.08.2012 - 08:02
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Zubereitung
Teig
2.
Die Paprika putzen und fein würfeln. Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Crème Lègère mit Ketchup vermischen und auf die Pfannkuchen gleichmäßig verteilen. Hierauf noch etwas Salz und Pfeffer streuen. Auf jeden Pfannkuchen 1 Scheibe Käse und 2 Scheiben Putenbrust legen. Mit Paprikawürfeln bestreuen und mit Gurkenscheiben belegen. Die Pfannkuchen eng einrollen. In Backpapier oder Butterbrotpapier wickeln und die Enden gut verschließen. Die Rollen schräg halbieren.
Tipp
Ideal um zum Picknicken mit zunehmen.
Anstatt Putenbrust kann natürlich auch Schinken verwendet werden.
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Mmmmhhhh........lecker. Habe
Verfasst von SandraU am 23. März 2013 - 19:31.Mmmmhhhh........lecker.
Habe den Teig beim 2. mal mit Mandelmilch und Dinkel zubereitet, funktionierte und schmeckte auch.
Hallo. Die Wraps waren
Verfasst von nina-hanna am 25. Februar 2013 - 20:45.Hallo.
Die Wraps waren super.
Muss gestehen, dass ich die Wraps fertig gekauft habe und nur noch selbst befüllt habe
Gibt es bestimmt öfter.
Liebe Grüße
Susi
Lecker-Schmecker Hatten die
Verfasst von schinkennudel am 17. September 2012 - 12:31.Hatten die Wraps im Urlaub als "Wanderproviant" dabei mit unterschiedl. Füllungen. z.B. Tomatenpesto und in feine Streifen geschnittene Steaks vom Vortag mit Rucola-Blättern. :love:
superlecker, auch mit
Verfasst von goldfish am 15. September 2012 - 11:37.superlecker, auch mit krümelig gebratenem Hack.
Vielen Dank für diese Super
Verfasst von thermi1505 am 14. August 2012 - 11:13.Vielen Dank für diese Super Idee. Haben die Wraps gestern ausprobiert und waren restlos begeistert.
Einfach lecker. Nur das mit dem Zusammenrollen muss ich noch etwas üben