1 Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern 10 g Öl zugeben und 2 min. /Varoma/Stufe 1 dünsten.Hackfleisch, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und rosenscharf hinzufügen und5 min./Varoma/
/Stufe 1 garen und umfüllen.1 Zwiebel und Knoblauch in den 
geben und 3 Sek./Stufe6 zerkleinern 20 g Öl zugeben und wieder 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.Passierte Tomaten, Wasser und Brühwürfel und Zucker zugeben,Gareinsatz mit Kartoffeln einhängen, Varoma mit den Paprikastücken füllenund aufsetzen.Das ganze dann 25 min./ Varoma//Stufe 1 garen. Gareinsatz und Varoma zur Seite stellen, Hackfleischmischung in die Soße geben,(Variation: Fetakäsehinenbröseln) und das ganze 3 Min./100° //Stufe 1 aufkochen und abschmecken.Wer es etwas schärfer mag, kann nun auch noch etwas Sambal Olekverwenden.Paprika, Kartoffeln und Hackfleischsoße in eine große Schüssel geben, vermischen und mit Petersilie bestreut servieren.Rezeptbild ist ohne den Fetakäse !
Druckversion
Paprika-Hack-Kartoffeln
Rezept nicht getestet
Zutaten
4
2 Zwiebeln , halbiert
30 g Öl
500 g Rinderhackfleisch
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
1 EL Paprika edelsüß
¼ TL Paprika rosenscharf
1 EL Zucker
1 Knoblauchzehe
500 g passierte Tomaten
200 g Wasser
1 Würfel Fleischbrühe
700 g Kartoffeln in mundgerechten Würfeln
800 g Paprikaschoten , bunt, in mundgerechten Stücken
150 g Feta käse (Variation)
1 EL Petersilie gehackt
Eventuell noch etwas Sambal Olek (Variation)
Zu Einkaufsliste hinzufügen
30 g Öl
500 g Rinderhackfleisch
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
1 EL Paprika edelsüß
¼ TL Paprika rosenscharf
1 EL Zucker
1 Knoblauchzehe
500 g passierte Tomaten
200 g Wasser
1 Würfel Fleischbrühe
700 g Kartoffeln in mundgerechten Würfeln
800 g Paprikaschoten , bunt, in mundgerechten Stücken
150 g Feta käse (Variation)
1 EL Petersilie gehackt
Eventuell noch etwas Sambal Olek (Variation)
40 min
Zubereitung 38 min
Backen/Kochen 
Rezept erstellt für
Thermomix TM 31
Thermomix TM 31
Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Paprika-Hack-Kartoffeln
(56 Bewertungen)
Erstellt: 10.06.2011 - 19:42
Geändert: 15.09.2011 - 02:39
Druckversion Rezeptvariation erstellen
Recipes
Ricette
Receitas
Recettes
Recetas
Recepty
Przepisy
Super lecker! Vielen Dank für
Verfasst von Carola14 am 13. Januar 2013 - 20:09.Super lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept. Selbst mein kleiner Sohn (1,5 Jahre alt) liebt es!!!
Viele Grüße,
Carola
Hallo, Habe das Essen schon
Verfasst von Julchen70 am 21. November 2012 - 13:37.Hallo,
Habe das Essen schon Öfters gemacht und möchte es auch heute bewerten.
Es ist wirklich supe lecker, ihr müsst es auf jeden Fall nachkochen.
Auf jeden Fall fünf verdiente Sterne.
LG
Schon zum 2 mal gekocht und
Verfasst von lacuisinedemu am 11. Oktober 2012 - 18:10.Schon zum 2 mal gekocht und meine männer sind begeistert....5*....Danke
www.lacuisinedemu.com
Sehr lecker. Doch der
Verfasst von Mel T am 29. Juli 2012 - 12:58.Sehr lecker.
Doch der Feta-Käse war zu deftig. Also das nächste Mal wird ohne Käse gekocht.
LG Mel
Oberlecker!
Verfasst von MuckTm31 am 3. Juni 2012 - 21:34.Oberlecker!
Den Reichtum eines Menschen kann man an den Dingen messen, die er entbehren kann, ohne seine gute Laune zu verlieren. Henri David Thoreau
einfach nur super lecker
Verfasst von sinaschnecki am 1. Juni 2012 - 9:46.einfach nur super lecker !!!
Gruß vom schneckchen
Sehr lecker!! Das Gericht
Verfasst von kristina82 am 4. Mai 2012 - 16:01.Sehr lecker!! Das Gericht (Feta-Variante) wird ins Repertoire übernommen
Wir haben allerdings für zwei Personen die Soßenmenge wie angegeben (vier Portionen) gemacht und fanden, dass es gerade so genug war. Die Hälfte wäre uns definitiv zu wenig gewesen.
LG, Kristina
Mega - lekkaaaa- haben
Verfasst von Binek am 1. Mai 2012 - 18:41.Mega - lekkaaaa- haben Putenhack genommen
war das lecker. hatte
Verfasst von Sandra_1980 am 13. April 2012 - 14:27.war das lecker. hatte allerdings nur die hälfte gemacht und 350 gramm rinderhack genommen (wollte nichts wegschmeissen). mit feta-käse. es war sooooo lecker. volle fünf sterne
Lecker habe allerdings eine
Verfasst von lisL89 am 10. April 2012 - 20:34.Lecker habe allerdings eine andere Variation gemacht und diese eben auch online gestellt
Super lecker!!!! Von uns gibt
Verfasst von Maiki82 am 4. April 2012 - 22:10.Super lecker!!!! Von uns gibt es 5 Sterne! Wird in Zukunft öfter gekocht!
LG, Maike
Hallo Dani Martin Dieses
Verfasst von Mixi-Hexe am 28. Februar 2012 - 12:09.Hallo Dani Martin
Dieses Rezept beobachte ich nun schon seit dem Einstelltag,
... tja, gestern Abend war es dann soweit. Ich war gestern wieder in der Probierphase von was Neuem und ich war ja Anfangs von dem Rezept etwas skeptisch (wegen dem Umfüllen und andünsten und nochmal andünsten
), aber ...
... hmmmmmmmmmm lecker, ein superleckeres Rezept
! ... und soooooooooo aufwändig war es nun doch nicht 
!
Das gibt es jetzt öfters, denn alle am Tisch waren happy und pappsatt
!
Dankeschön für das super-tolle Rezept und fünf Sterne sehr gerne mit dazu
!
Liebe Grüße
Mixi-Hexe
Schon oft gekocht und die
Verfasst von Heimchen am 28. Februar 2012 - 9:30.Schon oft gekocht und die Sterne nicht vergeben!
Hier die Belohnung für ein überaus gutes Rezept! So eine ähnliche Variante kannte man vorher nur aus der gelben Tüte, nich wahr???? Wir können das aber selbst und da bin ich immer irre stolz. Ohne Aromen, ..........
Gruß Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Super lecker !
Verfasst von Hexre am 24. Februar 2012 - 21:28.Super lecker !
Uns hat das ganze leider
Verfasst von tm31queen am 28. Januar 2012 - 17:15.Uns hat das ganze leider nicht so geschmeckt...sorry
!!! Ich würde auf jeden Fall die Garzeit verlängern, da die Kartoffel und die Paprika noch hart waren.
Werde das nächstemal die
Verfasst von TanjaTanja am 4. Januar 2012 - 21:21.Werde das nächstemal die Wassermenge reduzieren. War bei mir sehr flüssig. Vom Geschmack her lecker.
Wollte was schnelles
Verfasst von Cathi86 am 9. Dezember 2011 - 17:17.Wollte was schnelles Kochen...bin auf die Suche gegangen...
Und hier fündig geworden, super lecker und durch Paprika und Kartoffeln auch noch Gesund.
Hab auch Feta reingebröselt - dadurch noch leckerer! Von mir auch 5 Sternchen *
Gehört inzwischen fest in
Verfasst von Frau Königin am 6. Dezember 2011 - 9:43.Gehört inzwischen fest in unseren Speiseplan. Ca. 1 x im Monat gibt es die leckeren Paprika-Hack-Kartoffeln inkl. Feta. Der darf bei uns nicht fehlen...
Sehr lecker und uneingeschränkt empfehlenswert!
Dieses Rezept ist lecker und
Verfasst von bediri am 3. November 2011 - 8:25.Dieses Rezept ist lecker und einfach, hat uns sehr gut geschmeckt (obwohl mein Freund kein Paprikafan ist)!!!
Habe die halbe Menge gemacht, hat super funktioniert (obwohl die Kartoffeln nicht in der Flüssigkeit lagen).
Wird es wieder geben!
Bettina
Sooooooooo lecker!!!!! Hatte
Verfasst von Drea611 am 15. Oktober 2011 - 19:36.Sooooooooo lecker!!!!!
Hatte keine Paprika da und habe daher einfach Karotten genommen. Die ganze Familie war begeistert!!!!
Verdiente 5 Sterne!!!!!
JamJamJam. War das
Verfasst von Lilli20 am 24. September 2011 - 20:59.JamJamJam. War das lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Hat uns und den Kindern super geschmeckt.
:D :D :D :D :D :D :D
Verfasst von Sabri82 am 23. September 2011 - 19:14.suuuper lecker
Grüßle
Sabrina
Super lecker... Die Portion
Verfasst von 19steffi68 am 22. September 2011 - 14:16.Super lecker... Die Portion ist reichlich bemessen
super lecker!
Verfasst von babe2504 am 22. September 2011 - 12:00.Habe die halbe Portion
Verfasst von MsLifeunderRock am 7. September 2011 - 19:39.Habe die halbe Portion gemacht. Werde das nächste Mal die Paprikastücke nicht die komplette Zeit garen lassen, sind mir persönlich etwas weich geworden (wahrscheinlich aufgrund der geringen Menge).
Sonst aber sehr lecker und toll sättigend.
Danke für das tolle Rezept.
Verfasst von dani66 am 2. September 2011 - 22:32.Danke für das tolle Rezept. Habe es mit Feta probiert und es hat uns super geschmeckt.
LG dani
super lecker
Verfasst von schudi100 am 13. August 2011 - 13:33.5 wohlverdiente rezepte für das leckere rezept
Schmeckt Super
Verfasst von friedchen 68 am 31. Juli 2011 - 17:51.Hallo Dani-Martin
Dein Rezept ist Super bei uns angekommen, habe ein bischen mehr Hackfleisch verwendet und daraus ein paar Hackbälchen im Varoma mit den Paprika gegart weil mein Sohn das lieber mag.
Hat super zusammen gepasst, es ist uns noch was übrig geblieben das habe ich am nächsten Tag noch mit Sahne gestreckt, gewürzt und dann mit Käse überbacken . Perfeckt.
Von uns 5* würden dir gerne mehr dafür geben .
Schöne Grüße aus Bayern von friedchen 68
Friedchen 68
Hallo, Deinem Rezept habe ich
Verfasst von Ulla Daehling am 30. Juli 2011 - 13:15.LG Ulla
Geschmacklich gut doch leider nicht gar geworden
Verfasst von Thermofan61 am 30. Juli 2011 - 12:41.Habe diese Rezept nachgekpcht genau nach den Angabe. Leider wurden die Kartoffeln und auch die restlichen Zutaten nicht gar. Zum schluss hab ich alles in einen Topf und auf dem Herd gar gekocht. Geschmacklich super lecker. Ich werd es auf jeden Fall nochmal im TM probieren und die Kartoffeln kleiner schneiden, vielleicht waren die ja zu groß und es konnte sich nicht wirklch Dampf entwickeln?Berichte dann erneut.
Thermofan61
War lecker. Da ich mich noch
Verfasst von bodie37 am 29. Juli 2011 - 20:14.War lecker. Da ich mich noch nicht so traute, war es diesemal nicht ganz so ...feurig. Werde das nächste Mal auch sambla olek reinmachen.
Ein Tag ohne zu Lächeln, ist ein verlorener Tag! - Ch. Chaplin
Superlecker
Verfasst von Cristalin am 22. Juli 2011 - 10:40.Das Gericht schmeckt echt super....
Und man kann das natürlich abändern. Ich hatte noch Kartotten zuhause und überreife Tomaten - das kam dann auch noch rein - und wurde püriert....
Habe das ganze mit selbst gemachten Tomatenpesto und Creme fraiche abgechmeckt - war echt genial.
Grüßle aus dem Schwabenland
Cristalin
Sehrsehr lecker und schnell
Verfasst von FrauAntje am 22. Juli 2011 - 10:34.Sehrsehr lecker und schnell gemacht.
Ich koche gerne - und mit dem TM macht es noch mehr Spaß
Liebe Grüße
Tina
Hallo Dani Martin, heute gab
Verfasst von Heimchen am 20. Juli 2011 - 18:40.Hallo Dani Martin,
heute gab es Dein Gericht zum 2. Mal in Folge ! Heute waren wir schon mutiger und haben experimentiert. Die Soße blieb identisch wie Deine, doch statt Kartoffeln haben wir Couscous ausprobiert und was soll ich sagen. Man könnte sich reinlegen, wenn man in den Topf passen würde!
Danke für dieses tolle Rezept !
Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Hallo Dani Martin, klasse
Verfasst von tintenkiller am 20. Juli 2011 - 9:23.Hallo Dani Martin,
klasse Rezept, vielen Dank für das tolle Gericht! Die verschiedenen Variationen lassen keine Wünsche übrig und es ist für jeden Geschmack was dabei.
Ich habe die Variation mit Feta ausprobiert und war total überrascht wie gut sich das macht.
VIelen Dank und schöne Grüße
Tintenkiller
Hallo Dani Martin, klasse
Verfasst von tintenkiller am 20. Juli 2011 - 9:23.Hallo Dani Martin,
klasse Rezept, vielen Dank für das tolle Gericht! Die verschiedenen Variationen lassen keine Wünsche übrig und es ist für jeden Geschmack was dabei.
Ich habe die Variation mit Feta ausprobiert und war total überrascht wie gut sich das macht.
VIelen Dank und schöne Grüße
Tintenkiller
war sehr sehr lecker, danke
Verfasst von Bromberger am 14. Juli 2011 - 23:42.Sehr lecker!
Verfasst von gimado am 12. Juli 2011 - 17:53.Das ist wirklich ein sehr leckerer Eintopf! Ich musste allerdings die Garzeit um 5 Min. verlängern und auch noch nachwürzen. Hat aber dann sehr gut geschmeckt. Ich gebe gerne 5*.
Einfach lecker
Verfasst von PeSiMaTi am 12. Juli 2011 - 10:04.Hallihallo,
was ein super Rezept. Kommt erstmal so unscheinbar daher und dann ist es so ein Kracher !
Meine Männer haben gekocht. Als ich nach Hause kam hat es schon im ganzen Haus wunderbar nach diesem Gericht geduftet. Und geschmeckt hat es auch wunderbar !
Die 5 Sterne sind mal mehr als berechtigt.
Danke und viele Grüße
PeSiMaTi
Raum in Harmonie
Hallo, habe das Gericht heute
Verfasst von nadlll1979 am 11. Juli 2011 - 15:01.Hallo,
habe das Gericht heute mittag gekocht, war lecker, habe allerdings das Hackfleisch in der Pfanne angebraten! Schärfe muss auf jeden Fall rein! Gruß
LEEEEEEEEEEEEEEEEECCCCCCCCCCC
Verfasst von Heimchen am 11. Juli 2011 - 13:52.LEEEEEEEEEEEEEEEEECCCCCCCCCCCCCCCKKKKKKKKKKKEEEEEEEEEEEEERRRRRRRRR!
Auch von Heimchen und seiner Familie erhält diesen Gericht 5 Sterne! * * * * *
Wir hatten es heute zum MIttag und alle fanden es lecker!
Gruß Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Oberlecker!!!!!!!!!!!!!
Verfasst von pb100 am 10. Juli 2011 - 10:59.Ein sehr schönes Foto und ein klasse Rezept und Glückwunsch zum Rezept des Tages.
Ich habe es mit Putenhackfleisch zubereitet und einen Hauch Sambal Olek mit rein. Es war für mich ein schönes leichtes Sommeressen, meine Schwestern waren auch ganz angetan davon , dafür gibt`s 5 Sterne von mir. LG Heike
In der Küche rumwerkeln OHNE
??? für mich unvorstellbar !!!
Hört sich toll an und dann
Verfasst von Mupfel64 am 11. Juni 2011 - 16:55.Hört sich toll an und dann noch auf meinem
Geschirr da muß ja schmecken ! Danke für`s einstellen. Werde berichten wie es geschmeckt hat.
mupfel64
Susanne
Klingt superlecker und ist
Verfasst von Colette am 10. Juni 2011 - 23:26.Klingt superlecker und ist deshalb sofort auf die Rezeptliste für nächste Woche gelandet. Ich werde berichten.
LG Colette
Hallo!
Verfasst von Daggi76 am 10. Juni 2011 - 20:36.Hört sich gut an. Wird im laufe der nächsten Woche geben.
Gruß Daggi
Werde dein Rezept morgen
Verfasst von dieblond1234567 am 10. Juni 2011 - 19:58.Werde dein Rezept morgen ausprobieren habe es gelesen schmeckt bestimmt gut melde mich nach dem Essen .Danke schon im voraus für das tolle Rezept .dieblond1234567