- TM31
Zutaten
- 1 kg Quark 20%
- 80 g Zucker
- 600 ml süße Sahne oder Rama Cremefine
- 2 große Dosen Pfirsiche
- 400 gMilka Schokolade Vollmilch Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Pfirsiche abgießen und in kleine Würfel schneiden. Sahne im
"Mixtopf geschlossen" nach seiner Erfahrung steif schlagen. Schokolade auf dem Wasserbad schmelzen. Gleichzeitig im "Mixtopf geschlossen" Quark und Zucker 20 sek Stufe 3 vermischen. Geschmolzene Schokolade Portionsweise zur Quark-Zuckermischung geben. Ich mache das auf Stufe 3 weiterhin. Pfirsichwürfel in der Sanftrührstufe
"Sanftrührstufe" im Linkslauf
"Linkslauf" nun einarbeiten und zum Schluß die Sahne noch unterrühren. Das ganze mache ich unter Sichtkontakt mit Hilfe des Spatels und dauert ca 2 Min. Zum Schluß fülle ich das Ganze in eine Glasschüssel und stelle den Nachtisch für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank. Passt super auf jedes Büffet. Natürlich kann man auch andere Obstvarianten nehmen z.B Kirschen, Ananas evtl. das Rezept halbieren und 2 Geschmacksvarianten anbieten. Bei uns ist Pfirsich 1te Wahl. Auch kann man das mit der Sahne bzw. Cremefine selbst variieren ob nur Sahne oder Halb und Halb oder oderTipp: Osterhasenreste, Weihnachtsmannreste kann man bei diesem Rezept gut verwerten
Alternativ: mit weißer Schokolade u. Ananas herstellen-evtl paar Kokosraspel dazu geben bzw ein Schnapsglas Kokoslikör hinein arbeiten, dann aber Sahne mit 1 Paket Sahnesteif schlagen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Jetzt nach Ostern für Osterhasenreste als Rezept super geeignet
Das freut mich, Danke
Ein guter Abwandlungstip, Danke
Danke, super Variante
Etwas für Süße Menschen....
Geschmacklich sehr lecker, aber auch super super süß. Ich habe bei halber Menge folgende Abwandlung gemacht: 1,5 Dosen Pfirsich, 4 Bananen, halb Sahne und halb Cremefine. Da es mir zu süß war, würde ich beim nächsten Mal weniger Sahne aber dafür Frischkäse nehmen und keinen extra Zucker mehr hineingeben.
Trotzdem geschmacklich gut.
Habe ihn mit weisser Schokolade, Kokosflocken und Ananas gemacht.
Ein Traum
Hab den Nachtisch heute morgen zubereitet. Er war wirklich super lecker. Wird es noch öfters geben.
Schön das immer wieder neue Varianten entstehen
Ich habe halb Joghurt und halb Quark genommen, schmeckt super lecker
Schmeckt auch mit weißer Schokolade u dann kombiniert mit Ananas super.