Zutaten
25 Stück
Einen Teig bereiten aus:
- 250 g Mehl
- 250 g Quark 40%
- 50 g Margarine weich
- 50 g Zucker
- 3 Stück Eier Gr. M
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Vanillezucker
- 1 Prise Zitronenaroma
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt fürTM31
-
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9
Zubereitung
Als erstes die Fritteuse auf 160°C aufheizen.
Alle Zutaten im Thermomix 1min. auf St. 5 verrühren.
Mit 2 Kaffeelöffelchen kleine Bällchen abstechen und in das heiße Fett gleiten lassen. Wenn die Teilchen schön gebräunt sind raus auf einen mit Z*wa belegten Teller.
Wer möchte kann die Bällchen mit Puderzucker bestäuben oder in Zimtzucker wälzen.
Die sind sehr schnell gemacht und schmecken auch sehr lecker.
Sicher ist es sinnvoll erst die Fritteuse anzuheizen - weil der Teig sooooo schnell fertig ist !!!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Quarkwaffeln
Kommentare
KommentierenSuper lecker......
Super lecker...
Wie früher bei meiner Mama...habe nur ein wenig mehr Zucker gegeben.. für ein Foto hat es nicht gereicht, waren zu schnell weg
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Alle waren...
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Alle waren begeistert. Wird es auf jeden Fall wieder geben. Volle Punktzahl
Ist bei mir schon ewig gespeichert, bin aber erst...
Ist bei mir schon ewig gespeichert, bin aber erst heute dazu gekommen es auszuprobieren. Einfach super! Alles genau nach Rezept gemacht und überzeugt, dass ich da auch nichts ändern brauche. Lecker! Und der Tipp aus den Kommentaren, mit dem Gefrierbeutel, ist Gold wert!
Super schnell gemacht und sehr lecker.
Super schnell gemacht und sehr lecker.
Hervorragend Super schnell gemacht und...
Hervorragend
Super schnell gemacht und oberlecker. Wenn Quarkbällchen,dann diese
Super schnell und super lecker innen flufig...
Super schnell und super lecker
innen flufig ,außer leicht knusprig, hat allen sehr geschmeckt . Vielen Dank für das leckere Rezept!!!! 
Super Rezept. Danke
Super Rezept. Danke
Super lecker!
Super lecker!
Waren echt gut,fluffig !...
Waren echt gut,fluffig !
Geht auch echt schnell machen!!!
Gibts immer wieder in dieser Variante
...BACKEN ist aus Teig geformte LIEBE
...
Hab heute den Tipp von einem anderen Rezept...
Hab heute den Tipp von einem anderen Rezept ausprobiert und den Teig in einen Gefrierbeutel gefüllt. Diesen Beutel unten an einer Ecke aufgeschnitten (ca. 3 cm breit) und dann jeweils etwas Teig rausgedrückt, mit einem im Fett eingetauchten Messer abgeschnitten und ins Öl plumpsen lassen. Aus den eher eckigen Teigstücken sind herrlich runde Bällchen geworden - mach ich nur noch so.
Hallo..hat jemand in den Backofen probiert???...
Hallo..hat jemand in den Backofen probiert??? Würde ich nähmlich backen...danke!😊
In dem Topf habe ich die schon gemacht...yummi yummi!
Hey alle zusammen,...
Hey alle zusammen,
habt für die Quarkbällchen neues Fett in die Fritteuse gemacht ?
Habe in unserer Fritteuse erst das Fett gewechselt und nur 1x Pommes gemacht 😂.... kann ich die Quarkbällchen trotzdem darin backen ?
Super Rezept!...
Super Rezept!
Heute gemacht und die ganze Familie damit begeistert.
Sehr einfach zu machen und ein perfektes Ergebnis.
Schade hab ich es nicht schon früher ausprobiert...
Nur zu empfehlen!
Klar volle Sternezahl verdient.
Sehr, sehr lecker...Danke für das Rezept
Sehr, sehr lecker...Danke für das Rezept
MEGA,... 👍🏼 Sind super schnell zu machen und...
MEGA,... 👍🏼 Sind super schnell zu machen und schmecken lecker,lecker! 😋🙂
Mhhh lecker! Das erste Mal gemacht und begeistert.
Mhhh lecker! Das erste Mal gemacht und begeistert.
Ypsi
Einfach nur WOW!!! Der Teig ist so schnell gemacht...
Einfach nur WOW!!! Der Teig ist so schnell gemacht und dazu noch super lecker! Die Familie war auch sehr begeistert. Wird es definitiv öfter geben!
Ich habe heute das erste mal die Quarkbällchen...
Ich habe heute das erste mal die Quarkbällchen gemacht. Super lecker und schnell gemacht. Wie bei meiner Mutter früher.
Das Öl habe ich im Topf erhitzt, ging wunderbar.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Sehr, sehr lecker!!!!!!!!!!...
Sehr, sehr lecker!!!!!!!!!!
Ich hab noch nie Quarkbällchen gemacht, gestern mal 1/3 der Menge ausprobiert, morgen gibts die ganze Portion. Sie sind sooo schnell gemacht, ganz prima. Merci
Super lecker und sehr schnell zuzubereiten. Vielen...
Super lecker und sehr schnell zuzubereiten. Vielen Dank für das leckere Rezept
Hallo, ich bin von dem Ergebnis der Quarkbällchen...
Hallo, ich bin von dem Ergebnis der Quarkbällchen total überwältigt.
So leckere und lockere hatte ich noch nie. Statt Backpulver habe ich
allerdings 1nen Teel. Natron genommen. Kann nur sagen: Danke,Danke Danke !!
Hallo zusammen...
Hallo zusammen
habe sie gerade gemacht und sie schmecken sehr lecker...
gebe dafür gerne 5 Sterne
Die Quarkbällchen sind einfach mega lecker, ich...
Die Quarkbällchen sind einfach mega lecker, ich hab sie schon sehr oft gemacht.
Der Teig ist ganz fix gemacht. Ich backe sie auch in einem Topf mit Öl.
Die Thermi Manu auf YouTube auch ein Video von den Quarkbällchen gedreht......
Richtig lecker und ratz fatz waren alle verputzt
Richtig lecker und ratz fatz waren alle verputzt
Lecker lecker ...
Lecker lecker
Hab bloß halbes Päckchen Backpulver genommen ..
Geht echt ratz fatz. Genauso schnell ist es auch weg
Die Quarkbällchen sind sehr leicht und luftig...
Die Quarkbällchen sind sehr leicht und luftig geworden.
Ich habe mich exakt an das Rezept gehalten, fand aber den Backpulvergeschmack etwas zu intensiv.
Ansonsten geschmacklich gut.
Ein Träumchen Super lecker und super schnell
Ein Träumchen
Super lecker und super schnell
Sind wirklich sehr gut, total fluffig und locker....
Sind wirklich sehr gut, total fluffig und locker.
Wird es wieder geben.
Danke fürs Rezept
Sehr lecker.
Sehr lecker.
Wir haben die Quarkbällchen heute Nachmittag...
Wir haben die Quarkbällchen heute Nachmittag ausprobiert; sie sind SUPER LECKER !!! Die Teigzubereitung geht wirklich gut und schnell und die Zutaten haben wir immer im Haus. Die Bällchen (und sonstigen Figuren, die entstehen) sind sowas von fluffig und gut
. Vielen Dank für das Rezept - wir werden keine Quarkbällchen mehr beim Bäcker kaufen >> sondern nur noch selber backen.
Schmecken wirklich fantastisch. ...
Schmecken wirklich fantastisch.
Und der Teig ist so blitzschnell gemacht.
Ich glaube aber, bei mir war er ein bißchen zu flüssig. Gab keine "Bällchen", sondern sah eher wie nach Bleigießen aus. Hat trotzdem super geschmeckt.
Super Rezept, habe zustätzlich 2 geriebene Äpfel...
Super Rezept, habe zustätzlich 2 geriebene Äpfel mit reingetan.
Klasse Rezept!Hab sie heute gemacht, sind schon...
Klasse Rezept!Hab sie heute gemacht, sind schon alle aufgegessen. Werden bestimmt wieder gebacken.
Vielen Dank....hat gut geklappt und geschmeckt...
Vielen Dank....hat gut geklappt und geschmeckt 😊
Ich backe die Quarkbällchen jetzt das dritte Mal...
Ich backe die Quarkbällchen jetzt das dritte Mal und Karneval ist ja noch lange nicht vorbei
Super schnell gemacht und sehr lecker!
Diese Quarkbällchen sind der Hammer.Toller Teig...
Diese Quarkbällchen sind der Hammer.Toller Teig der in der Friteuse ganz toll aufgeht.Ich habe sie mit Kokosblütenzucker und Zimt bestreut. Die Bällchen waren ruckzuck weggefuttert - das sagt alles.
Ich habe sie gestern gebacken. Einfach spitze.die...
Ich habe sie gestern gebacken. Einfach spitze.die werden öffter gemacht
einfach köstlich!...
einfach köstlich!
herzlichen dank für dieses einfache rezept.
wir sind ganz begeistert...dank friteuse hat alles reibungslos geklappt. die bällchen gelingen super! selbst mit magerquark, weil eben kein anderer da war
Die Quarkbällchen sind der Hammer!!! Ich hab...
Die Quarkbällchen sind der Hammer!!! Ich hab heute Mittag spontan beschlossen, dieses Rezept auszuprobieren. Ruck zuck waren die Bällchen fertig. Einziger Haken: Sie waren genau so schnell auch wieder verdrückt. Super fluffig, mega lecker - ein Traum!!
Danke für dieses tolle Rezept!
Ratzfatz gemacht und mit Hiffenmarmelade ein Traum
Ratzfatz gemacht und mit Hiffenmarmelade ein Traum
Lecker, gibt es wieder!
Lecker, gibt es wieder!
prima Rezept 5 Sterne, waren meine ersten...
prima Rezept 5 Sterne, waren meine ersten Quarkbällchen und alle haben sie sehr gelobt, schmecken am nächsten Tag auch noch gut. Werde ich wieder machen
gehen so schnell
Vielen Dank für Rezept! die Bällchen sind super...
Vielen Dank für Rezept! die Bällchen sind super und einfach , schnell zumachen!!!
Hallo...möchte morgen gerne dieses Rezept...
Hallo...möchte morgen gerne dieses Rezept ausprobieren...Muss ich Frittieröl oder das richtige, feste Fett nehmen? Liebe Grüße
Super lecker, fluffig und einfach!Meine Familie...
Super lecker, fluffig und einfach!Meine Familie wahr begeistert! Ich kann das Rezept nur weiter empfehlen 😋
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Meeeeegalecker, die wird es die nächsten Tage...
Meeeeegalecker, die wird es die nächsten Tage noch öfter geben...
Die Kids sind begeistert!
Superlecker! Meine Kids liebten bis heute die...
Superlecker! Meine Kids liebten bis heute die Quarkbällchen vom Bäcker, aber seit heute ist die einstimmige Meinung: nur noch diese! Außerdem sind sie schneller fertig, als ich welche vom Bäcker holen kann.
Tipp: ich habe etwa die Menge einer kleinen Walnuss mit einem Silikontopfschaber von einem Esslöffel in die Friteuse geschupst. Das kam von der Größe gut hin und sie wurden schön rund 😃
Die quarkbällchen sind schnell gemacht und super...
Die quarkbällchen sind schnell gemacht und super lecker, Dankeschön für das tolle Rezept
Super lecker und ganz schnell gemacht!
Super lecker und ganz schnell gemacht!
Die sind einfach nur genial! ...
Die sind einfach nur genial!
Uns schmecken sie am Besten ohne Zitronenaroma, dafür in Zimt-Zucker gewälzt. Und Margarine ersetze ich durch Butter.
Himmlisch!!!