Zutaten
2 Person/en
- 1 kleine Zwiebel, halbiert
- 20 g Butter
- 1 Kohlrabi ca. 300 g, geschält, in Stücken
- 1 große Karotte, in Stücken
- 1 große Kartoffel, in Stücken
- 600 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 1 TL Salz
- 1 Prise Muskatnuss gemahlen
- 1 Prise Kreuzkümmel gemahlen
- 1 Prise Pfeffer
- 100 g Sahne
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.Butter zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.
Kohlrabi, Karotte und Kartoffel zugeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Wasser, Brühwürfel, Salz und Gewürze zugeben und 5 Sek./Stufe 5 verrühren.
Dann die Suppe 25 Min./100°/Stufe 2 garen.
Nach Ende der Garzeit Sahne zugeben und 30 Sek./Stufe 10 pürieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Den Kohlrabi großzügig schälen, bis keine Fasern mehr sichtbar sind!
So essen auch Kinder Kohlrabi gern!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenWir lieben diese Suppe - auch meine Kinder! Super...
Wir lieben diese Suppe - auch meine Kinder! Super lecker, schnell gekocht - einfach perfekt
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Superlecker!...
Superlecker!
Ich habe 1 Knobizehe und etwas Chili hinzugefügt!
Danke für das gute Rezept💞
Die Suppe ist köstlich! Gibt es regelmäßig. ...
Die Suppe ist köstlich! Gibt es regelmäßig.
Nehme noch 1 Knoblauchzehe zur Zwiebel dazu.
Mit Parmesan bestreut und/oder Chiliflocken ein Gedicht.
Perfekt passen auch Ofenfrikadellen dazu.
Vielen Dank für das Rezept.
Sehr gut.
Sehr gut.
Hallo Caro, ...
Hallo Caro,
Danke für das leckere Rezept !
Das ist meine Lieblingssuppe, da wir im Moment viele Kohlrabi im Garten haben, gibt es die Suppe öfters
Super lecker. ...
Super lecker.
Ich habe etwas weniger Wasser genommen und Hackfleischklößchen rein getan
Eine wirklich leckere Gemüsesuppe. Perfekt für...
Eine wirklich leckere Gemüsesuppe. Perfekt für den Winter. Die gibt es noch öfter. Vielen Dank für das Rezept.
Sehr lecker. Ich habe statt der Zwiebel...
Sehr lecker. Ich habe statt der Zwiebel Frühlingszwiebelchen genommen.👍🏻
Leckeres Süppchen 😋...
Leckeres Süppchen 😋
Die wird es wieder geben!
Hab heute die Suppe gekocht ohne Karotte, da ich...
Hab heute die Suppe gekocht ohne Karotte, da ich keine zu Hause hatte.
Die Suppe ist sehr lecker, die hat es definitiv nicht zum letzten Mal gegeben.
Sehr lecker Habe allerdings zwei Kohlrabi genommen...
Sehr lecker. Habe allerdings zwei Kohlrabi genommen.
Danke fürs Rezept
(Kein Betreff)
Tolle Suppe. Lecker und schnell gemacht.
Ich hab mit Chili und Pfeffer nachgewürzt , da nur erwachsene Esser am Tisch
Super! Haben statt "normalem" Kohlrabi Erdkohlrabi...
Super! Haben statt "normalem" Kohlrabi Erdkohlrabi (wo anderst heißen sie Steckrüben) genommen. Ein Gedicht...
*** Gut Essen - Gut Leben ***
Seeeehr lecker, schnell und einfach
Seeeehr lecker, schnell und einfach
Wooow!! Ich und meine Mitesser sind begeistert!!...
Wooow!! Ich und meine Mitesser sind begeistert!! Wie einfach und doch so lecker!! Diese Suppe wird definitiv öfter auf unserem Speiseplan stehen
... Rezept verdient 5
... Rezept verdient 5 Sterne... absolut köstlich... habe statt Sahne Milch verwendet (spart man sich Kalorien!!)... sehr feine Cremsuppe... hat auch eine sehr schöne Farbe... "das Auge ist ja mit"... sehr zu empfehlen... ist auch zukünftig in meiner Sammlung !!!
Absolut verdiente 5 Sterne.
Absolut verdiente 5 Sterne. Megalecker! Die ganze Familie hat die Suppe geliebt
Sehr lecker - meine Kinder
Sehr lecker - meine Kinder haben sie gleich zum Frühstück gegessen.
Nachdem mein Sohn (2) kein offensichtliches" Gemüse isst, bin ich froh, dass er diese schlemmt!
Für uns Erwachsene hab ich mit Chilli nachgewürzt.
Super lecker,wird es öfter
Super lecker,wird es öfter geben
Schön cremig und lecker.
Schön cremig und lecker.
Sehr lecker! Habe noch etwas
Sehr lecker! Habe noch etwas Chili und knoblauch hinzugefügt und mit gebratenem Speck serviert. Neue LieblingsSuppe...
Die Suppe ist ein
Die Suppe ist ein Hit!
Supercremig und sehr lecker! Ich habe sie auch mit etwas Chili abgeschmeckt, so
bekommt sie das gewisse etwas.
Diese Suppe ist wirklich sehr
Diese Suppe ist wirklich sehr sehr lecker! Ist gespeichert
Hallo Caro, Soeben deine
Hallo Caro,
Soeben deine tolle Suppe verputzt. So lecker, so einfach.
Bei mir gab's noch Schnittlauch und einen Hauch Chili dazu.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Liebe Caro,
endlich habe ich Dein Rezept ausprobiert und ich bin begeistert. Sogar die Kids wollten Nachschlag. Liebe Grüße, Julia
Geniale Suppe, vielen Dank
Geniale Suppe, vielen Dank für das tolle leckere Rezept
ich lasse die Sahne weg und nehme 100ml mehr Wasser, schmeckt dann auch super lecker
Gerade gekocht - super
Gerade gekocht - super lecker. Wird es jetzt öfters geben.
Einfach und lecker Danke für
Einfach und lecker Danke für dein tolles Rezept
Hallo, Schmeckt super Lecker
Hallo,
Schmeckt super Lecker die Suppe und lässt sich sehr schnell zubereiten.
Für Suppenfans nur zu empfehlen.
mhhhhh seeeehr sehhhhhhhhhhr
mhhhhh seeeehr sehhhhhhhhhhr lecker
Diese leckere Suppe wird auf
Diese leckere Suppe wird auf jeden Fall erneut gekocht!
Sehr lecker wird es wieder
Sehr lecker wird es wieder geben
Super lecker, auch meinem
Super lecker, auch meinem schleckigen 7-jährigem Sohn hat es geschmeckt!
Sehr leker! Hat meinem Sohn
Sehr leker! Hat meinem Sohn (3.5 Jahre) auch sehr gut geschmeckt.
Mmmhhh super lecker! da ich
Mmmhhh super lecker!
da ich nur eine kleine Karotte und kleine Kartoffel hatte, habe ich die Suppe ohne Messbecher gekocht damit sie nicht zu flüssig wird. Ausserdem habe ich Brühwürfel und Salz mit Suppengrundstock ersetzt, eine Knoblauchzehe mit der Zwiebel zerkleinert und Kümmel weggelassen. Statt Sahne gab es nur 50g Halbrahm.
Konsitenz der Suppe war super und der Geschmack auch. Die gibt es bestimmt öfter.
"Mixtopf geschlossen" 
Hat uns super geschmeckt.
Hat uns super geschmeckt. Werde beim nächsten Mal aber mehr Kohlrabi nehmen, denn von dem war geschmacklich für uns jetzt nicht soviel von zu schmecken. Ansonsten aber lecker gewesen und es war ruck zuck alle.
kann mich nur anschliessen
kann mich nur anschliessen
Sehr lecker! Vielen Dank für
Sehr lecker! Vielen Dank für das Rezept !
Einfach, aber -oder gerade
Einfach, aber -oder gerade deshalb- Super lecker!!! Habe anstatt Sahne Schmand verwendet und 2 Kartoffel genommen. Jederzeit wieder!
Ich hatte noch angebratenen
Ich hatte noch angebratenen Bacon darüber gestreut - passt prima (sacht mein Frau)
Ups, Sterne vergessen
Ups,
Sterne vergessen
Sehr lecker und einfach! Bin
Sehr lecker und einfach!
Bin mal gespannt ob sie meinem Göttergatten auch schmeckt
Die Suppe schmeckte super
Die Suppe schmeckte super lecker !
Einfache Anleitung, super
Einfache Anleitung, super Geschmack, werde ich sicher öfter mal machen
Wirklich eine einfache und
Wirklich eine einfache und super leckere Suppe. Demnächst bestimmt wieder, dann vielleicht zum Schluss noch etwas frischen Koriander drauf. War erst mein dritter Kochversuch (nach Rezept) mit dem neuen TM31, und es hat super geklappt.
Sehr gut - danke für das
Sehr gut - danke für das Rezept. Meine Frau meinte, das darf ich gerne wieder kochen
Wow einfach nur lecker -
Wow einfach nur lecker - Danke für das tolle Rezept
Ich sag nur soviel: Meine
Ich sag nur soviel: Meine Kinder haben die Suppenterrine ausgekratzt.
mehr Worte bedarf es nicht
Schmeckt richtig gut.
Schmeckt richtig gut.
Mmmmmh... ... und so flott
Mmmmmh...
... und so flott gemacht. Klappt auch prima mit Milch anstatt Sahne.