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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Für die Schokolade:

  • 125 Gramm Zartbitterschokolade
  • 125 Gramm Vollmilchschokolade

Für die Füllung:

  • 50 Gramm gebrannte Mandeln, selbstgemacht
  • 75 Gramm Cranberries, getrocknet
  • od. Nüsse/Mandeln(Rosinen, ect.

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zerkleinern Sie die Schokolademasse im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 1 Min/Stufe 10 und schmelzen diese anschließend ca. 3 MIn/50 °/stufe 1.

    Während des Schmelzvorgangs bitte auf ein Backblech Backpapier auflegen und die gewünschte Fülle darauf verteilen. Wenn die Schokolade geschmolzen ist, geben Sie diese über ihre Nüsse/Rosinen ect.  und lassen diese am Blech aushärten. Sollte Füllgut verrutschen können sie dieses mit einem Holzstäbchen wieder an den gewünschten Platz rücken. Nach dem Auskalten brechen Sie die Schokoladenplatte in Bruchstücke und verpacken sie nett als Geschenk od. einfach gleich zum Naschen für Sie selbst.

     

     

Tipp

Mit dem Füllinhalt können Sie ganz individuell auf ihren Lieben eingehen und sie damit überraschen. Jeder hat seine eigene Lieblingsschokolade. Diese selbst gemacht ist mit viel LIebe geschenkt.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bruchschokolade -> perfektes Mitrbingsel zu jedem Anlass

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