- TM31
Zutaten
- 20-24 Kugeln/Würfel gefrorenen Kaffee
- 50 - 60 g Zucker
- 600 g Milch, 1,5% Fett, kalt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Vorbemerkung:
Seitdem ich dieses Rezept irgendwo gefunden habe, wird bei uns im Sommer kein Kaffeerest mehr weggeschüttet, sondern alles wird in Kugel-Gefrierbeutel eingefroren. Diese Eiskugeln stellen die Grundlage des Rezeptes dar.
Zubereitung:
Den Zucker im
"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 10 kurz pulverisieren. Dann die gefrorenen Kaffeekugeln dazugeben und mit der Turbotaste in 4 kurzen Intervallen pulverisieren. Dann die kalte Milch dazugießen und das Ganze in 30 Sek. auf Stufe 10 aufschäumen. In hohe Gläser füllen und mit einem Strohhalm servieren und einfach nur noch genießen.Eine köstliche Resteverwertung!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
gesüßt habe ich diesmal mit Birkenzucker (Xylit),
Danke fürs Einstellen.
Absolut perfekt. Hätte nicht gedacht, dass der so gut ist. Und wer mag kann ihn ja noch weiter kalorienmäßig aufpäppeln mit Eis und / oder Sahne. Danke fürs rezept
Immer wieder ein Genuss 🤩
Schöne Grüße
happy77
Sehr, sehr lecker, cremig und erfrischend. Wird es öfter geben.
Keinen Tag ohne Thermomix!!
Sehr lecker an diesen heißen Tagen, ich habe etwas weniger Zucker genommen. Eigentlich 5 Sterne, es ließ sich gerade nur einer markieren.
Sehr, sehr lecker!
Immer wieder der Hit. So lecker und Cremig.
Ach...und gesüßt habe ich diesmal mit Birkenzucker (Xylit), dann trotzdem noch superlecker, aber dafür die schlankere Variante
Sooooo lecker, gerade wieder gemacht und das seit 3 Jahren! Kein Sommer ohne diesen Eiskaffee! Einfach toll! We love it
10 Sterne **********