- TM31
Zutaten
- 250 g Löffelbiskuit
- 250 g Mascarpone
- 100 g Butter
- 1 TLselbstgemachten Vanillezucker
- 2 EL löslicher Kaffee
- 6 EL Amaretto
- 100 g Kakao
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den löslichen Kaffee im Amaretto auflösen.
Löffelbiskuit im TM ca. 5 Sekunden Stufe 10 zerkleinern (bis sie ganz fein sind).
Die restlichen Zutaten (ausser den Kakao) samt dem Kaffee-Amaretto zugeben und 10 Sekunden Stufe 4 vermischen bis es eine einheitliche Masse ist.
Ca. 30 Minuten kalt stellen.
Mit einem kleinen Löffel Portionen abstechen und in der Hand zu Pralinen rollen.
Dann im Kakao wälzen ((klappt toll in einer kleinen Schüssel) und evtl in kleine Papierförmchen geben.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Der Hammer, sehr empfehlenswert
Danke für das Rezept
Sehr, sehr lecker - genau mein Geschmack !
Sehr, sehr lecker. Die Kugeln lassen sich leichter formen, je kälter die Masse ist. Vielen Dank für's Einstellen!
Schöne Grüße
happy77
lecker - schmecken total gut
Hmmm lecker 😋
Lecker!
Lecker, aber noch nicht ganz perfekt für meinen Geschmack. Werde noch einbißchen rumtüfteln. Trotzdem Danke für das leckere Rezept!
Hallo,
wie lange sind die Kugeln denn wohl haltbar ???
Danke & Gruß
Habe sie auch für`s Geschäft gemacht . Meine Chefin eine halbe Italienerin konnte nicht aufhören zu essen
Natürlich volle Punktzahl
Das war und ist doch Lob genug würde ich sagen
Wow sehr sehr lecker
Danke