Karotten-Paprika Reis von comigu. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Hauptgerichte mit Gemüse

Zubereitungszeit

30min

Gesamtzeit

30min

Portion/en

4 Person/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von comigu

published: 17.10.2017

geändert: 17.10.2017

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Zutaten

Karotten-Paprika Reis

250 Gramm Reis
2 Stück Paprika
4 Stück Karotten
nach Geschmack Gewürze
1 Packung Schmand
1 Liter Wasser
0,3 Liter Wasser
nach Geschmack Gewürze
2 Esslöffel Mehl

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Zubereitung

Gemüse-Reis

Karotten schälen und in den

geben. Paprika entkernen und ebenfalls in dem

geben.

Alles ca. 4 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.

Das Gemüse in dem Varoma verteilen.

Den Reis in den Garkorb einwiegen und 1 Liter Wasser über den Reis in den

füllen. Nach Belieben salzen.

Alles ca. 25 Minuten auf Stufe Varoma kochen lassen.

Danach umfüllen. Die übrig gebliebene Garflüssigkeit auffangen.

Soße

0,3 Liter Wasser, Garflüssigkeit, Schmand, Mehl und Gewürze in den

füllen.

Alles ca. 3 Sekunden Stufe 5 vermischen und 5 Minuten Stufe 1, 100°C kochen.

Tipp

Das Gemüse kann natürlich auch durch Tiefkühlgemüse bzw. durch saisonales Gemüse getauscht werden.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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