- TM31
Zutaten
Du brauchst:
- 500 g Hackfleich, gemischt
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Stück Ei
- 3 Esslöffel Paniermehl
- 1 gestr. EL Senf, mittelscharf
- Salz
- Pfeffer
- Majoran
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 sec. Stufe 5 zerkleinern. Alle restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" zugeben und 4 Min. Stufe 3 "Linkslauf" verkneten. Aus der Masse ca. 8 Frikadellen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 200-220° (je nach Backofen) ca. 30 min. backen.
Lass es dir schmecken
So geht´s:
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die schmecken vorzüglich👍
Wirklich sehr lecker und schnell gemacht.
Die wird es jetzt öfter geben
Gut , Salz und Pfeffer Angaben wären toll gewesen.
hatte noch nie Frikadellen im Backofen gemacht und bin wirklich begeistert. Vielen Dank für das leckere Rezept
Meine Frikadellen kommen jetzt nur noch in den Ofen
wirklich lecker
Hammer! Wirklich lecker. Und so einfach!
Wir haben die doppelte Menge gemacht,
dann allerdings auf " Modus „Teig kneten“" . Hat super geklappt.
Ich habe die Bällchen zum Weihnachtsbrunch mit in die Arbeit gebracht...waren lecker und ruck zuck weg Ich habe Sie auf dem Stein anstatt auf dem Blech gebacken
Wir fanden sie super lecker!!!
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