- TM31
Zutaten
Zutaten
- 700 g gemischtes Gemüse ( z.B. Fenchel, Zucchni, Paprika, Möhren,...)
- 500 g Putenfleisch
- 500 g Tortellini, aus dem Kühlregal
- 150 g Zwiebeln, gevi
- 25 g Olivenöl
- 350 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1/4 TL Pfeffer
- 1/4 TL Muskat
- 15 g Sojasauce
- 1 TL Majoran getr.
- 60 g Tomatenmark
- 100 g Schmand
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Gemüse in den Varoma geben und die Tortellini im Varoma Einlegeboden verteilen
2. Zwiebeln in den
geben und 3Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben3. Öl zugeben und 3Min./Varoma/Stufe 2 dünsten
4. Fleisch zugeben und 5Min./Varoma/
/ Stufe 
dünsten5. Wasser, Brühwürfel und Gewürze (außer Schmand) zugeben und 5 Min./Varoma/
/Stufe garen6. Varoma mit dem Gemüse und den Tortellini aufsetzen und 20Min./Varoma/
/Stufe garen7. Varoma abnehmen
8. Schmand zum Fleisch geben und 5Sek./
/Stufe 3 einrühren
Super schnell ein leckeres Mittagessen
geben und 3Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben
/ Stufe 
dünstenTipp
Auch ohne Schmand schmeckt der Schnitzeltopf prima
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr, sehr lecker. 5 Sterne.
Dieses Rezept ist mein absoluter Favorit!! Unglaublich lecker, man kann variieren und es schmeckt einfach immer.
Sehr schönes Rezept. Vielen Dank für's Einstellen.
Wir haben es heute probiert und es hat uns allen fünf sehr gut geschmeckt. Habe Putengeschnetzeltes genommen.
Uns fehlten die Röstaromen vom anbraten hier wirklich nicht. Gibt's häufiger!
Sehr lecker vorallem schnell zubereitete!!
Super lecker! Mein Sohn (5) möchte das jetzt jeden Tag essen und das für immer
Die Soße hat sehr gut geschmeckt, leider war sie etwas zu flüssig
Habe mich exakt ans Rezept gehalten...Gibt es vielleicht einen Trick?
Sterne noch schnell vergeben
Super lecker. Gibts bestimmt noch öfter.
Sehr lecker, kommt bestimmt wieder auf den Tisch
Hallo,
ich fand es klasse. Ich habe es aber mit Schweineminutensteak gemacht, in Streifen geschnitten.Werde es auch nochmal mit Kartoffeln machen, die Soße kann man dann auch gut auftunken.