Süss-Saure-Sauce Asiatisch von Meuter. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Hauptgerichte mit Fleisch

Zubereitungszeit

7min

Gesamtzeit

7min

Portion/en

2 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von Meuter

published: 22.05.2014

geändert: 22.05.2014

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Zutaten

Sauce

30 g frischen Ingver
70 g Apfelessig
50 g Zucker
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Curry
70 g Sajasauce
10 g Tomatenmark
10 g Zitronensaft
100 g Ananas
70 g Ananssaft
1 Esslöffel Mondamin

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Zubereitung

Süß-saure Sauce

Ingwer in den Mixtopf geben und 8Sek./Stufe/8 zerkleinern.

Restliche Zutaten in den Mixtopf geschlossen und 4Min./100°/Stufe 3 aufkochen und 2Sek./Stufe 7 zerkleinern

mit Sojasauce abschmecken.

Tipp

Super lecker

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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