Getränke

4.7 (17)
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Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
6min
Portion/en
3 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 27.12.2012
geändert: 08.03.2016
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Zutaten

Milchschaum

  • 500 g Milch 1,5%, Laktosefrei KALT
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Milchschaum

  1. Milch abwiegen und in den Mixi geben.

    3 min Stufe 4 laufen lassen

    dann nochmals 3 min Stufe 2 mit 70 Grad

Tipp

Das war für mich eine Überraschung, da bei mir der Milchschaum nie geklappt hatte. Meine Schwester hatte dann einmal die laktosefreie Milch verwendet und das war der beste Schaum, den ich je gekostet habe!

Hier gibt es mehr von mir!

//bininannysgenusswelten.blogspot.de/

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Rezeptkategorien:
Europäisch

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Milchschaum ( laktosefrei)
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