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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Creme

  • 100 Gramm Schlagsahne
  • 250 Gramm Mascarpone
  • 125 Gramm Quark
  • 450 Gramm Naturjoghurt
  • 80 Gramm Zucker
  • 250 Gramm Erdbeeren, Gefroren
  • 1 Packung Vanillezucher

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    So einfach geht´s :
  1. 1. Sahne und 1 Päckchen Vanillezucker  steif schlagen (ich nehme den  Mixer)

     

    2. Restliche Zutaten (außer die Erdbeeren und Sahne ) in den Mixtopf geben und 30 Sek/Stufe 4 verrühren.

     

    3. Sahne vorsichtig unter die Creme heben

     

    4. Erdbeeren in den Mixtopf geben etwas Zucker zugeben ( je nach Geschmack ) und 2min. stufe 10.

     

    5. Die Creme abwechselnd mit den Erdbeermuss in die Gläser füllen und mit Schokorasplen verzieren.

     

    6. Mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen damit es gut durchzieht.

     

    Die Menge reicht für ca. 6 Portionen, ( ich habe nicht so riesige Gläser)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeer -Mascarpone - Jogurt - Creme

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Kommentare

  • 19. Juni 2021 - 11:24
    4.0

    Dieses Erdbeer-Dessert hört sich fantastisch an.
    Ich habe die Sahne (nachdem ich 2x Butter hatteCry) dann direkt in den Mixtopf zu Joghurt etc. gegeben. Hätte noch etwas mehr Zeit gebraucht, war noch nicht ganz fest, aber ich war vorsichtig. Dies als Tipp, dann muss man die nicht extra schlagenWink Müsste so auch funktionieren.

    Ich habe auch TK Erdbeeren verwendet, da war ich von der Konsistenz aber enttäuscht, war eher ein Mus. Ich werde nächstes Mal frische nehmen, damit es flüssiger ist und ich es einfach besser in die Gläser bekomme.
    Das Verhältnis hat bei mir nicht ganz gepasst, hatte noch von der Creme übrig für zwei Gläser, aber leider keine Erdbeeren mehr, obwohl ich schon 300g genommen habe.

  • 10. Mai 2018 - 20:40
    5.0

    Love

  • 8. Mai 2018 - 16:13
    5.0

    Sehr lecker!
    Habe die Sahne im tm5 geschlagen, umgefüllt, und ohne zu spülen den Rest verrührt. Danach kurz umgespült und die Erdbeeren zerkleinern. Ist wirklich schnell gemacht.

  • 25. Mai 2017 - 10:47
    5.0

    Habe die leckere Creme das zweite Mal gemacht und würde am liebsten alles alleine aufessen !Suuuuper lecker ! Danke für das tolle Rezept !!LoveSmile

  • 3. Juli 2016 - 12:23
    5.0

    Einfach nur 

    meeeeeeeeeeega lecker.

    Gestern gemacht zum Grillabend

    ist extrem gut angekommen 

    Danke tmrc_emoticons.)

  • 4. Mai 2016 - 23:50
    5.0

    Schmeckte allen sehr lecker!!  Vielen Dank für das tolle Rezept!!!

  • 14. April 2016 - 22:17
    5.0

    Einfach nur total lecker

  • 3. Januar 2016 - 22:18
    5.0

    Super Rezept. Bringe es oft zu Geburtstagen oder anderen Anlässen mit. Selbst du Fußballmannschaft meines Freundes kann nicht genug davon bekommen tmrc_emoticons.) 

    Habe allerdings noch 100g weiße Schokolade im Thermomix geraspelt und dann zwischen die Schichten und oben als Abschluss drauf gemacht - ein Traum tmrc_emoticons.)

  • 16. Oktober 2015 - 00:19
    5.0

    Habe dieses Dessert im Frühling und Sommer öfters gemacht, und es ist immer sehr gut angekommen.

    Echt Super, Lecker!

    Bin nur noch nicht dazu gekommen, die Sterne zu geben, aber jetz gebe ich auch gleich fünf Sterne! tmrc_emoticons.)

  • 17. Juli 2015 - 15:34

    Einfach nur LECKER.

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