
- TM31
Zutaten
Creme
- 200 g Sahne
- 125 g Mascarpone
- 125 g Quark
- 150 g Joghurt
- 40 g Zucker
- 40 g Cappuccino Pulver, instant
- Amarettini
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Schmetterling einsetzen, Sahne in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca 2Min. Stufe 3 schlagen und umfüllen, 2 EL für die Deko beiseite stellen.
2. Mascarpone, Quark, Joghurt, Zucker und Cappuccinopulver in den
"Mixtopf geschlossen" geben und alles 30 sec. Stufe 4 verrühren. Restliche Sahne mit dem Spatel unter die Creme heben.
In kleine Schälchen oder Espressotassen füllen, mit einem Sahnetupfer und einem Amarettini oder Baiser und einem Pfefferminzblättchen dekorieren.
6 - 10 Portionen
Cappuccinocreme
Tipp
Die Creme lässt sich gut vorbereiten und eignet sich z. B. als Nachtisch für ein mediterranes Buffet.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Da ich kleine Kaffee Tante bin ,bin ich voll auf meine Kosten gekommen .super lecker volle 5 Sterne
Mir persönlich schmeckt es zu säuerlich nach Jogurt, Meine Gäste fanden es jedoch sehr gut.
Letztendlich Geschmackssache. Ich werde es nächstes mal mit deutlich weniger Joghurt versuchen und berichten.
Ich habe das Rezept geändert
Viielen Dank für die Rückmeldung, habe ich übersehen.
ja, das würde mich auch interessieren. Wieviel Zucker? Mascarpone fehlt ebenfalls im Rezept! Bitte um Antwort!DANKE!
Tolles Rezept
nur wieviel Zucker kommt rein????? 1 Kg, 2 Kg, 0der 100gr. :O
wann Kommt die Mascaporne rein?????? oder gar nicht ?????