Zutaten
1 Stück
Teig:
- 125 Gramm Butter
- 100 Gramm Zucker
- 1 Stück Ei
- 250 Gramm Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
Quarkcreme:
- 500 Gramm Magerquark
- 200 Gramm Sahne
- 0,5 Päckchen Vanillepudding
- 1 Spritzer Zitronensaft, (nach Geschmack)
- 1 TL Zimt (gestrichen), (oder nach Geschack)
- 125 Gramm Zucker
- 1 Stück Ei
-
6
45min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben. 20 Sek./ Stufe 6 vermengen. Es sollte ein schöner Knetteig entstehen.
- 2/3 davon in eine gefettete 26er-Form geben, auf dem Boden andrücken und am Rand hochziehen.
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 30 Sek./ Stufe 5 rühren.
- Die Creme auf den Teigboden geben und den restlichen Teig als Streusel darauf verteilen.
- Bei 190 Grad, Ober und Unterhitze ca. 35-40 Min backen, anschließend im Ofen auskühlen lassen. Ich stecke einen Holzlöffel zwischen Tür und Ofen.
Teig:
Quarkcreme:
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich habe das Rezept im Wunderkessel gefunden. Es ist ursprünglich für einen Blechkuchen mit Obst, da meine Männer aber kein stückiges Obst im Käsekuchen mögen, habe ich es entsprechend abgewandelt, Sahne ergänzt und die Menge auf eine Springform reduziert.
Hier der Orignial-Link: //www.wunderkessel.de/t/blitz-kaesekuchen-mit-streusel-vom-blech-leeeecker.83104/
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGelingsicher und schmeckt super.Habe dieses klasse...
Gelingsicher und schmeckt super.Habe dieses klasse Rezept schon so oft gemacht und immer super gelungen. Wird von der Familie immer wieder gewünscht. Ich nehme 180 g Teig für die Streusel,das ganze Päckchen Vanillepudding und variiere mit den Beeren. Bei meinem Ofen Backe ich 40 Minuten.
Schnell gemacht und super lecker. Ich habe den...
Schnell gemacht und super lecker. Ich habe den Kuchen genau nach Rezept gemacht. Danke für das Rezept.
Danke für das tolle Rezept. Mit weniger Zucker,...
Danke für das tolle Rezept. Mit weniger Zucker, 750g Quark und einem Päckchen Vanillepudding und Heidelbeeren lecker geworden.
Super Rezept! Ich habe statt 200g Sahne 100g saure...
Super Rezept! Ich habe statt 200g Sahne 100g saure Sahne und 180g Sahne, dafür dann ein ganzes P. Vanillepudding verwendet. Außerdem hatte ich noch die Mandelreste (gem. Mandeln, in Milch, Sahne und Zucker fast gekocht) vom Kipferl-Likör, und die habe ich mit dem Streuselteig vermischt.
Meine Familie war begeistert. Vielen Dank also!
Wir lieben diesen Kuchen! So schnell und einfach...
Wir lieben diesen Kuchen! So schnell und einfach genial lecker. Vielen Dank für das Rezept.
Sehr leckeres und einfaches Rezept! Danke dafür....
Sehr leckeres und einfaches Rezept! Danke dafür.
Da wir es gern fruchtig im Käsekuchen mögen, gieße ich erst ein wenig Creme auf den Teig, verteile anschließend abgetropfte Mandarinen (kleine Dose) darauf und übergieße das Ganze dann mit der restlichen Masse.
Schnell gemacht und super lecker 😋
Schnell gemacht und super lecker 😋
Ein superleckerer Kuchen. Ich habe ihn gestern mit...
Ein superleckerer Kuchen. Ich habe ihn gestern mit Heidelbeeren gebacken. Den gibt es jetzt öfter.
Sehr schnell u lecker! Immer wieder anders wenn...
Sehr schnell u lecker! Immer wieder anders wenn man andere Früchte draufgibt👍
Was für ein leckerer Kuchen! Ich habe das Rezept...
Was für ein leckerer Kuchen! Ich habe das Rezept für ein Backblech verdoppelt und die Sahne weggelassen, dafür Heidelbeeren draufgehen. War prima und gehört ab sofort zu meinen Favoriten. Ich liebe Käsekuchen in jeder Form.
Vielen Dank für das Rezept . LG, julibine
Sehr lecker, sehr schnell, kommt sehr gut an....
Sehr lecker, sehr schnell, kommt sehr gut an. Manchmal mach ich halb Sahne halb Schmand.
Mmmh, so gut!
Mmmh, so gut!
Schnell gemacht - super lecker...
Schnell gemacht - super lecker
Habe das Rezept zwar ein wenig abgeändert (sowohl im Boden weniger Zucker, als auch in der Quarkcreme) aber der Käsekuchen ist sehr, sehr lecker geworden. Rezept nur zu empfehlen. Für mich
5 ***** wert! Habe anstelle der Streusel Aprikosen in die Creme gemacht und den Teig dann natürlich komplett für den Boden mit hochgezogenem Rand verwendet.
Danke fürs Einstellen und herzliche Grüße
alklama
Weitergeh'n egal was kommt - weiter bis zum Horizont
5 Sterne! Sehr lecker!
5 Sterne! Sehr lecker!
Tolles und einfaches Rezept - habe den Kuchen...
Tolles und einfaches Rezept - habe den Kuchen schon ein paarmal gebacken. Einfach lecker
Petra
Einfach, erfrischend und lecker!
Einfach, erfrischend und lecker!
Mega lecker!!!!...
Mega lecker!!!!
Habe 20g weniger Zucker in Teigboden und 20g weniger Zucker in die Quarkmasse, da ich eine Dose angetropfte Mandarinen drauf hab. Die versüßen es genug.
Der Kuchen ist schnell gemacht, allerdings habe...
Der Kuchen ist schnell gemacht, allerdings habe ich auch die Zuckermenge um 20 bzw. 25 g reduziert und der Besuch war begeistert von dem leckeren Kuchen. Ich werde ihn jetzt häufiger mal backen...
Ein sehr leckerer Kuchen. Ich habe wie auf dem...
Ein sehr leckerer Kuchen. Ich habe wie auf dem Foto noch Blaubeeren mit in die Quarkfüllung getan und ein ganzes Vanillepuddingpulverpäckchen. Das hat alles super geklappt und auch sehr gut geschmeckt. 😋
dieser Kuchen kommt zu meinen Favoriten! Sehr...
dieser Kuchen kommt zu meinen Favoriten! Sehr lecker! Auch vom Mürbteig bin ich begeistert! Er ließ sich super verarbeiten- sogar auswellen!
vielen Dank für das Rezept!
PS: habe sowohl beim Teig als auch bei der Quarkmasse ebenfalls den Zucker reduziert
mein neuer Favorit. Habe auf die Käsemasse noch 3...
mein neuer Favorit. Habe auf die Käsemasse noch 3 Dosen Mandarinen gegeben. Der absolute Traum.
Danke für das Rezept.
Sehr lecker! Und so einfach gemacht. Wird es auf...
Sehr lecker! Und so einfach gemacht. Wird es auf jeden Fall wieder geben. Ich habe allerdings auch die Zuckermenge ein wenig reduziert ( 80 g in den Teig und 100 g in die Quarkcreme). Volle Punktzahl!
Simpel und wirklich köstlich!...
Simpel und wirklich köstlich!
Ich hatte ein Rezept zum Verwerten von Heidelbeeren gesucht und machte mich ohne große Erwartungen ans Werk. Überraschung: ein neues Lieblingsrezept!
Funkioniert auch prima mit ein paar Abwandlungen: Schmand anstelle von Sahne und den Teig mit 3 EL gemahlenen Mandeln ergänzt.
Also - vielen Dank für das Rezept!
Der Kuchen schmeckt superlecker. Ich habe auch...
Der Kuchen schmeckt superlecker. Ich habe auch weniger Zucker genommen und eine kleine Dose Mandarinen dazugegeben. Tolles Rezept
Danke für das Rezept, sehr lecker
Danke für das Rezept, sehr lecker
Sehr lecker. Habe die Zuckermenge reduziert. 80 g...
Sehr lecker. Habe die Zuckermenge reduziert. 80 g Zucker im Teig und 100g in der Quarkmasse.
Super lecker, habe den Kuchen mit roten...
Super lecker, habe den Kuchen mit roten Johannisbeeren gemacht
Hallo, muss ich für ein Blech (groß aus dem...
Hallo, muss ich für ein Blech (groß aus dem Backofen) die doppelte Menge nehmen. Reichen die doppelten Zutaten dafür. LG Leni
Super Rezept ...
Super Rezept!
Schnell und einfach. Und dann noch lecker.
Sehr lecker
Sehr lecker
Heute ausprobiert und kann
Heute ausprobiert und kann nur sagen war echt spitze, es ist kaum noch was übrig. Wir sind zu viert und alle sagen gerne wieder backen.
Wie schön, dass er Euch
Wie schön, dass er Euch schmeckt. Das freut mich sehr.
Sehr lecker und wirklich
Sehr lecker und wirklich einfach in der Zubereitung. Hab ein bisschen weniger Zucker genommen und dafür noch frische Heidelbeeren oben drauf.
danke Schmeckt frisch und
danke
Schmeckt frisch und leicht. Super, schnell gemacht. - immer wieder zu empfehlen
Lieben Dank für eure
Lieben Dank für eure Kommentare und Bewertungen.
Wir essen den Kuchen auch immer wieder gerne. Ich mag sehr, dass er so rasch geht und trotzdem wirklich lecker ist. Zutaten sind eigentlich auch meist da und so prima für spontane Gelüste geeignet.
Hallo, hatte den Kuchen vor
Hallo,
hatte den Kuchen vor einiger Zeit ausprobiert...
Abends gemacht, bis nächsten Mittag im Kühlschrank gelagert, ER SCHMECKTE HERVORRAGEND!!!!!!!!!!
Tausend Dank für dieses tolle Rezept, wird seitdem mindestens 1x wöchentlich gemacht.
Vielen Dank, Bepuenn
Kühlt gerade noch im Ofen
Kühlt gerade noch im Ofen ab...
sieht sehr gut aus, riecht hervorragend, morgen kann ich ihn beurteilen....
Geburtstagskuchen .
Super lecker und total
Super lecker und total einfach ☺️
Ich habe am Ende einfach eine Dose Mandarinen zugegeben und mit dem Linkslauf kurz verrührt! Habe den Kuchen in 1 Woche 3x gebacken! Und alle wollten das Rezept haben. Sehr zu empfehlen
Super Rezept, Vielen Dank!
Super Rezept, Vielen Dank!
Ein super Rezept wie ich es
Ein super Rezept wie ich es liebe:
einfache Zutaten, einfache Zuvereitung und ein echt leckeres Ergebnis
Super lecker und schnell
Super lecker und schnell gemacht