- TM31
Zutaten
- 625 g Mehl
- 1/2 TL Zimt
- 400 g Zucker
- 275 g Butter
- 3 Stück Eier
- 2 TL Backpulver
- 0,5 Liter Weißbier/Hefeweizen
- Fett für die Form
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Für die Streusel 125 g Mehl, 125 g Zucker, 125 g Butter und Zimt mischen. Mit den Händen zu einer bröseligen Masse kneten.
Restliche Butter und übrigen Zucker ca. 30 Sek
St. 6 schaumig schlagen. Nach und nach die Eier zugeben.
Mehl und Bier dazu geben und nochmals bei 30 Sek. St. 6 rühren.Teig in die Form füllen. Streuselmasse über den Teig streuen.
Kuchen etwa 50 Minuten bei 180 °C Heißluft backen und dann Stäbchenprobe machen. Evtl. nochmal 10 Min., je nach Ofen drinnen lassen.
Für die Streusel:
Für den Teig:
St. 6 schaumig schlagen. Nach und nach die Eier zugeben.Tipp
Wer den Rand und die Streusel schön knusprig mag, den Kuchen über Nacht offen stehen lassen und erst am nächsten Tag auf eine Kuchenplatte oder einen Behälter geben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
vier sterne von mir ich was skeptisch aber einfach gut der Kuchen Danke fürs das Rezept