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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 35min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • Mürbteig:
  • 150 g Mehl
  • 60 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 2 TL Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • Belag:
  • 500 ml Milch
  • 200 gZucker
  • 2 Pack. Vanillepudding
  • 4 Becher Schmand
  • Früchte je nach Jahreszeit z.B. Johannisbeeren,Heidelbeeren oder Mandarinen aus der Dose

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Zutaten für den Teig in den MT geben und 40 Sek/St 5 zu einem Mürbteig verarbeiten. Diesen in einer gefetteten Springform am Boden verteilen und festdrücken.

     

     

    Rühraufsatz einsetzen, Milch und Puddingpulver in den MT geben und 6.30 Min/100°/St 2-3 kochen. Anschließend Zucker und Schmand 20 Sek/ST 5 unter den Pudding mischen. Diese Masse auf den Mürbteig geben und die Früchte vorsichtig unterheben.

    Im vorgeheitzten Backofen 75 Min bei 175° backen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schmandtorte

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