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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Boden

  • 200 g Vollkornkekse
  • 180 g weiche Butter
  • 140 g Mehl
  • 100 g Puderzucker

Käsecreme

  • 600 g Doppelrahmfrischkäse
  • 220 g saure Sahne
  • 160 g Zucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 1 Pck. Lebensmittelfarbe, bunt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Boden

    Vollkornkekse in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 20 Sek./ Stufe 7

    Butter, Mehl und Puderzucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 1 Min./ Stufe 4 zu einem Teig verarbeiten

    Teig in die Springform drücken, kleinen Rand formen und Springform in den Kühlschrank

  1. Käsecreme

    Ofen auf 180° C Umluft vorheizen

    alle Zutaten, bis auf die Lebensmittelfarben, in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 30 Sek./ Stufe 6

    Creme auf entsprechend viele Schälchen verteilen und mit den unterschiedlichen Farben einfärben

    Boden aus dem Kühlschrank holen und die bunte Creme jeweils in die Mitte des Bodens gießen

    Ich hatte erst grün, dann blau, dann lila, dann rot, dann orange, zum Schluß gelb. So entstehen super tolle bunte Schichten.

    anschließend bei 180°C 60 Min. Umluft backen und im Ofen auskühlen lassen

Tipp

Man muss die Käsecreme nicht einfärben, schmeckt auch so total lecker und saftig, aber für Kinder super witzig tmrc_emoticons.-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Regenbogen-Cheesecake- Käsekuchen (Rezept des Tages 9.Februar 2013)

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