Backen süß

4.9 (9)
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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 31.07.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 1 Bio-Orange
  • 200 g Zucker
  • 250 g Butter, in Stücken
  • 4 Eier
  • 1 EL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 250 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1-2 TL Puderzucker, zum Bestäuben
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Zubereitung

  1. - Orange dünn abschälen und auspressen

    - Zucker und Orangenschale in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren.

    - Butter, Eier und Vanillezucker zugeben und 1 Min./Stufe 4 verrühren.

    - Mehl, Speisestärke, Backpulver, 60 g Orangensaft und Salz zugeben und 15 Sek./Stufe 5-6 verrühren.

    - Teig in Silikon-Muffinförmchen, doppelte Papierförmchen oder in eine mit Papierförmchen ausgelegte Muffinform verteilen und im vorgeheizten Backofen auf 180° 20 Min.  backen.

    - Muffins abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und genießen! tmrc_emoticons.;-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Orangenmuffins
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