- TM31
Zutaten
Cupcakes
- 4 Stück Eier, M
- 2 Tassen Zucker
- 3,5 Tassen Mehl
- 1 Packung Backpulver
- 1 Tasse Öl
- 1 Tasse Limonade
Frosting
- 500 g Zucker
- 250 g Butter
- 2,5 EL Wasser
- 1 Röhrchen Butter-Vanilliearoma
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und 4 Minuten/ Stufe 3-4/ 
"Linkslauf" verrühren. Teig in Muffinformen zu 3/4 umfüllen und bei 180°C Umluft in den Backofen. Holzstäbchenprobe machen.
Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" und 30 sekunden bei Stufe 8 zu Puderzucker verarbeiten. Umfüllen und den Puderzucker in den "Mixtopf geschlossen" sieben. Butter dazu (wenn sie noch zu hart ist einfach bei 20 Sekunden (höchste Stufe) in der Mikrowelle erwärmen) und 3 Minuten/ Stufe 3-4 zu einer hellen und weichen Masse verarbeiten. Dann das Wasser und das Aroma dazu und nochmals 1 Minuten / Stufe 3-4 verrühren. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und die abgekühlten Cupcakes damit verzieren. Die Masse trocknet in einigen Stunden an und wird fest.Eine Anleitung zum Rosenspritzen findet ihr hier:
Teig
Frosting
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare