- TM31
Zutaten
Teig
- 2 Stück Äpfel
- 100 g Butter
- 60 g Zucker
- 2 gehäufte Teelöffel selbstgemachter Vanillezucker
- 2 Stück Eier
- 250 g Mehl
- 2 gestrichene Teelöffel Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel entkernen und 3 sec auf Stufe 5 zerkleinern, Äpfel aus dem
"Mixtopf geschlossen" Mixtopf nehmen und bei seite stellen.Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier auf Stufe 5, 5 min. schaumig rühren, Mehl und Backpulver dazu und 1 min unterheben, Äpfel hinzufügen und 30sec stufe 3 unterheben.
Backofen auf 200grad umluft vorheizen
Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtem Blech verteilen, 10-15 minuten backen
Vor dem auskühlen mit puderzucker bestäuben
Tipp
Die Backzeit variiert je nach Backofen, bei meinem sind es ca. 13 Minuten
wer auch mag, weil es schöner aussieht, kann die Äpfel auch von Hand klein schneiden und mit dem späten unterheben
die Äpfel können auch durch anderes Obst ersetzt werden, z.B. Bananen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hört sich gut an, aber definitiv NICHT für Babys oder Kleinkinder geeignet. Viel zu viel Zucker!
Bestimmt sehr lecker, allerdings durch den Zucker nun wirklich alles andere als BLW geeignet.... es unter dem Schlagwort "BLW" zu veröffentlichen finde ich daher etwas irreführend.
Super! Hab die Apfelwölkchen heute ganz ohne Zucker/Vanillezucker und mit Dinkelmehl für meinen 9 Monate alten Zwerg gemacht und was soll ich sagen? Sie sind mega mega lecker und auch ihm haben sie super geschmeckt!
sehr lecker uns locker. habe es heute mit der halben menge ausprobiert und ebenfalls weniger zucker genommen. werde es für meinen kleinen jedoch ganz ohne zucker machen.. die Konsistenz ust super zum essen für die kleineb.
Habe Hoffnungen aber niemals Erwartungen. Dann erlebst du vielleicht Wunder aber niemals Enttäuschungen.
ruck zuck fertig und sehr lecker
Sehr lecker.... habe Mini-Muffins daraus gebacken und auch weniger Zucker genommen.
schnell gemacht und lecker. Habe die Äpfel aber mit der Hand geschnippelt.
Erst jetzt habe ich bemerkt dass ich den Ofen falsch eingestellt habe. 200 Grad aber habe kein Umluft
hatte auch nur eier Größe L. Vllt lag es daran dass es bei mir eher blasse Fladen geworden sind 
geschmacklich aber ganz gut.
Lecker und schnell gemacht. Habe auch nur 35 g Zucker genommen. Gibt es heute Abend zum Fußball schauen.
Auch mit glutenfreiem Mehl für Kuchen und Kekse sowie veganer Butter (laktosefrei) werden die Apfelflöckchen sehr gut. Haben allen sehr gut geschmeckt und waren nachmittags direkt aufgefuttert.