Backen herzhaft

5.0 (4)
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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 08.02.2013
geändert: 08.02.2013
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Zutaten

  • 50 g Parmesankäse
  • 80 g Butter
  • 125 g Milch
  • 4 Eier (M)
  • 100 g Mehl
  • 400 g Cocktailtomaten
  • 20 Blätter Basilikum
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Zubereitung

  1. Parmesankäse in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10sek/St 10 raspeln; umfüllen.

    Butter in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 1 min/60°/St 1 schmelzen; Milch und Eier dazu 30 sek/St 4 verrühren.

    Mehl, 40g Parmesankäse und Basilikumblätter 30sek/St 4 unterrühren.

    Den Teig in eine gefettete Quiche- oder Auflaufform füllen. Tomaten ganz in den Teig setzen.

    Im vorgeheizten Ofen bei 200° Ober-/Unterhitze 15- 20 min backen.

    Mit dem restlichen Parmesan bestreuen und servieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Tomaten Clafouti
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